შემადგენლობა:
- 1 შეკვრა დარბილებული კარაქი
- 3/4 ჭიქა შაქარი
- 1 ს.კ გმაფხვიერებელი
- 2.5 ჭიქა ფქვილი
- 2 ც კვერცხი
- 1 ს.კ რძე
- 1 ც ვანილი
- 250 გრ ხაჭო
- შაქრის პუდრა
მომზადება:
ჯამში მოათავსეთ დარბილებული კარაქი შაქართან ერთად და კარგად ათქვიფეთ. შემდეგ
დაუმატეთ გამაფხვიერებელი, ფქვილი, კვერცხი, რძე და ვანილი, განაგრეთ თქვეფა. ბოლოს
დაუმატეთ ხაჭო და კარგად აურიეთ. მიღებული მასისგან გააკეთეთ პატარა ბურთულები და
მოათავსეთ საცხობ ფირფიტაზე. შედეთ ღუმელში საშუალო ტემპერატურაზე 10-15 წუთის
განმავლობაში. როცა გამოცხვება მოაყარეთ შაქრის პუდრა.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
შოკოლადის ნამცხვარი ( ვიდეო) |
