შემადგენლობა:
- 3 ც კუბიკებად დაჭრილი ვაშლი
- 140 გრ წვრილად დაჭრილი ნიგოზი
- 200 გრ ქიშმიში
- 2 ც კვერცხი
- 150 გრ შაქარი
- 4 ს.კ ზეთი
- 1 ც ვანილი
- 160 გრ ფქვილი
- 1 ს.კ გამაფხვიერებელი
- 1 ს.კ დარიჩინი
მომზადება:
ცალკე ჯამში მოათავსეთ ფქვილი, დარიჩინი,გამაფხვირებელი და კარგად აურიეთ.ცალკე ჯამში
მოათავსეთ კვერცხი და შაქარი და თქვიფეთ გათეთრებამდე. შემდეგ დაუმატეთ ვანილი,ზეთი და
განაგრძეთ თქვეფა. შემდეგ დაუმატეთ ფქვილიანი მასა, ვაშლი,ნიგოზი და ქიშმიში.აურიეთ
კარგად. საშუალო ზომის საცხობ ფირფიტას დაუფინეთ პერგამენტის ქაღალდი და შემდეგ
მოათავსეთ მიღებული მასა. შედეთ ღუმელში 175 გრადუსზე 40-45 წუთის განმავლობაში.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
შოკოლადის კექსი თხილით |