შემადგენლობა:
- 500 გრ ფქვილი
- 200 გრ შაქარი
- 4 ც კვერცხი
- 50 გრ კარაქი
- 200 გრ არაჟანი
- 1 ჩ.კ სოდა
- ვანილი-გემოვნებით
მომზადება:
კვერცხი და შაქარი კარგად ავთქვფიოთ, დავამატოთ კარაქი, ვანილი. სოდა გავხსნათ არაჟანში,
ჩავამატოთ ცომს დაკარგად მოვურიოთ. დავამატოთ ფქვილი და მოვზილოთ საშუალო სიმაგრის ცომი.
მიღებებული მასა გადავიტანოთ ცხიმიან კექსის საცხობ
ფორმაში და გამოვაცხოთ ღუმელში 200-220 გრადუს ტემპერატურაზე
40 წუთი.
წაიკითხეთ სხვაც
![]() |
ნამცხვარი წაბლით |