გემრიელი და მარტივად მოსამზადებელი მაფინები.!
შემადგენლობა:
- 100 გრ შაქარი
- 150 გრ არაჟანი
- 1 ჭიქა რძე
- 2 ც კვერცხი
- 6 ს.კ კაკაო
- 9 ს.კ ფქვილი
- 1/2 ს.კ სოდა-ლიმნის წვენით
- 5 ს.კ ზეთი
მომზადება:
შაქარი და კვერცხი ავთქვიფოთ, დავამატოთ არაჟანი და რძე, შემდეგ სოდა+ლიმნის წვენი. დავამატოთ კაკაო და ფქვილი, დავამატოთ ზეთი. უნდა მივიღოთ კრემისებური, არაჟანზე ცოტა თხელი ცომი. (შეგვიძლია დავამატოთ სხვადასხვა არომატი: ვანილი, ალკოჰოლი, ფორთოხლის ცედრა და ა.შ.. ასევე შეგვიძლია გულში ჩავუდოთ ალუბალი, ჟოლო, მარწყვი, სხვა ნებისმიერი კენკრა ან ხილი, ასევე შოკოლადი). გავანაწილოთ ფორმებში და გამოვაცხოთ 180 გრადუსზე.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
კექსი თაფლით |