მასალა:
- 350 გრ თხილის კარაქი
- 3/4 ჭიქა ყავისფერი შაქარი (2 სუფროს კოვზი)
- 3/4 ჩაის კოვზი სოდა
- 1 მოყრა მარილი
- 1 ჩაის კოვზი ვანილი
- 1 კვერცხი
მომზადება:
გაახურეთ ღუმელი 180 გრადუსზე და შედგით ტაფა (თხელ ქაღალდდაკრული). მიქსერით ათქვიფეთ თხილის კარაქი და შაქარი. დაუმატეთ შაქარი, მარილი , სოდა და კვერცხი და კიდევ ერთხელ ათქვიფეთ. მიღებული მასისგან პატარ-პატარა ბურთულები გააკეთეთ და დააწყვეთ ისინი ერთმანეთთან დიდი დაშორებით. ჩანგლით დაჭყლიტეთ ბურთები, ჯვარედინად. შედგით ღუმელში 10-12 წუთის განმავლობაში.
წაიკითხეთ სხვაც
![]() |
შოკოლადის ტორტი ინგლისურად |