შემადგენლობა:
- 5 ც კვერცხი
- 1 ჩ.ჭ შაქარი
- 1ჩ.ჭ ფქვილი
- კრემი ( იხილეთ აქ )
- 150 გრ დაჭრილი ატამი
მომზადება:
ავთქვიფოთ 5 კვერცხის ცილა კარგად, დავუმატოთ 1ჩ.ჭ შაქარი, კვერცხის გული, ვანილი,
ცოტა მარილი და ფქვილი. ეს მასა დავასხათ ცხიმწასმულ და ფქვილმოყრილ ფორმაზე
( ფორმა უდნა იყოს თბილი). რომ გამოცხვება გადმოვიღოთ და სველ ტილოში გადავახვიოთ რულეტის ფორმით.
შემდეგ გავასწოროთ, წავუსვათ კრემი და დაჭრილი ატამი და ისევ გადავახვიოთ.
წაიკითხეთ სხვაც
![]() |
შოკოლადის მუსი |