შემადგენლობა:
- 1.5 ჭიქა შაქრის ფხვნილი, 1.5 ჩ.კ სოდა
- 4 კვერცხი, 1ს.კ ზეთი, 4ს.კ ფქვილი
- 2 ჭიქა ხილის ჩირი, 1ჭიქა ნიგოზი
- 1 ს.კ ლიმნის გახეხილი ქერქი, 1ჭიქა რძე
მომზადება:
ავთქვფიოთ კვერცხი შაქრის ფხვნილთან ერთად, ნელ-ნელა დავუმატოთ ზეთი.
ჩირი და ნიგოზი წვრილად დავჭრათ, დავამატოთ ფქვილი, რძე სოდასთან ერთად,
ლიმონის ქერქი, ათქვეფილი კვერცხის მასა და ცომი მოვზილოთ.
გამოვაცხოთ აერღუმელში შევარდისფერებამდე.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
ხაჭოს ტორტი ჟელატინით |
