შემადგენლობა:
- 16 ც ოთკუთხედი ორცხობილა
- 250 გრ გამდნარი კარაქი
- 200 გრ შაქარი
- 80 გრ კაკაო
- 2 ც კვერცხი
- 60 გრ კონიაკი
- 1 ს.კ ვანილი
მომზადება:
კარაქი და შაქარი ავთქვფიოთ ერთად, დავამატოთ კვერცხი და ვანილი,გავნარძოთ თქვეფა,
შემდეგ დავამატოთ კონიაკი და კაკაო,ავთქვიფოთ, უნდა მივიღოთ კრემისებური მასა.
დავაწყოთ ორცხობილები და წავუსვათ ეს კრემი, შემდეგ ისევ ორცხობილები, ისევ კრემი და ასე
გავაკეთოთ სანამ ორცხობილები არ ამოიწურება. შემდეგ გავაფორმოთ გემოვნებით, მოვაყაროთ
შაქრის პუდრა,გახეხილი შოკოლადი ან დაფხვნილი ორცხობილა.შემდეგ ნამცხვარი შევდოთ
მაცივარში და გავაჩეროთ 1-2 საათი.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
დონატები კარამელით |