შემადგენლობა:
- 1 ც ვაშლი
- 1 ც კერცხი
- 1 ჩ.კ შაქარი
- 1 ჩ.კ მანის ბურღული
- 15 გრ კარაქი
- დანის წვერით ვანილი
- შაქრის პუდრა -გემოვნებით
მომზადება:
ვაშლი კარგად გავრეცხოთ და შევწვათ. როცა გაცივდება მოვაშოროთ კურკები, ქერქი და გავხეხოთ. კვერცხი და შაქარი ავთქვფიოთ, შევურიოთ ვანილი დანის წვერით და ყველაფერი ერთმანეთს შევაზილოთ. სულ ბოლოს შევურიოთ მანის ბურღული. ჩვენთვისსასურველ ფორმას წავუსვათ კარაქი, ჩავასხათ მიღებული მასა, ზემოდანაც დავადოთ პატარა კარაქი და შევდგათ ღუმელში გამოსაცხობად. როცა კექსი მზად იქნება, შაქრის პუდრა მოვაყაროთ.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
შოკოლადის კექსი |