შემადგენლობა:
- 4 ც კვერცხი
- 200 გრ არაჟანი
- 2 ჩ.კ სოდა
- 2 ჭიქა ფქვილი
- ვანილი
- მწიკვი მარილი
- 2 ჭიქა შაქარი
- 1 ფილა შოკოლადი
- 1 ჩ.კ კარაქი
მომზადება:
კვერცხები ავთქვიფოთ. არაჟანში სოდა ავურიოთ, მერე კი, როცა აფუვდება, ისიც კვერცხს შევურიოთ. მწიკვი მარილი, ვანილი და ფქვილიც ჩავაყაროთ. კარგად ავურიოთ და ქაღალდჩაფენილ ფორმაში ჩავასხათ. ღუმელში შევდგათ და ნახევარი საათი ვაცხოთ. ამავდროულად, შოკოლადის მინანქარი მოვამზადოთ. ერთი ფილა შოკოლადი გავტეხოთ და ჯამში ჩავყაროთ. 5ს.კ წყალი დავასხათ და ცეცხლზე დავდგათ. როცა დუღილს დაიწყებს, კარაქი ჩავაგდოთ და მოვურიოთ. გამომცხვარ ბისკვიტს ქაღალდი მოვაშოროთ და ზემოდან ცხლეი შოკოლადი გადავუსვათ.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
ფუნთუშები ქლიავის ჯემით |