Clik here to view.
ვაშლის ნამცხვარი ( სამარხვო)
შემადგენლობა: 2 ც მარგარინი 2 წიქა ფქვილი თითო ჭიქა ქიშმიში და ნიგოზი 8-10 ც ვაშლი 1 ჭიქა შაქარი 1 ჭიქა ვანილი მომზადება: მარგარინს ვხეხავთ, ვუმატებთ 5 ს.კ წყალს. ზედ ვაყრით 4-5 ჭიქა ფქვილს, რომ...
View ArticleClik here to view.
ჩისქეიქი
შემადგენლობა: 5 ცკ ვერცხი 1 ჭიქა შაქარი 1 ს.კ ხაჭო 2 ს.კ არაჟანი 4ს.კ მანის ბურღული 1 შეკვრა ვანილი 150 გრ ქიშმიში 100 გრ საფანელი მომზადება: კვერცხისა და შაქრისგან გოგლი-მოგლს გავაკეთებთ. მერე ხაჭოს,...
View ArticleClik here to view.
ნიგვზიანი რულეტი
შემადგენლობა: 150 გრ კარაქი 500 გრ არაჟანი 3 ც კვერცხი 1 ჩ.კ სოდა მარილი 300 გრ შაქარი ფქვილი-რასაც შეიზელს 3 ჭიქა ნიგოზი მომზადება: კარაქი გავდნოთ და არაჟანი დავუმატოთ. ასევე 2 კვერცხი და 200 გრ...
View ArticleClik here to view.
ტორტი ‘’ მთვრალი ალუბალი’’
შემადგენლობა: 500 გრ ცოცხალი ან ე.წ საშობაო ალუბალი 2/3 ჩ.კ მარილი 5 ც კვერცხი 5ს.კ შაქარი 5 ს.კ ფქვილი 2 ს.კ კაკაო კრემი: 600 მლ რძე 300 გრ შაქარი 250 გრ ფქვილი ვანილი 200 გრ კარაქი 1ს.კ კაკაო 1ჩ.კ...
View ArticleClik here to view.
ნამცხვარი ”მაია”
შემადგენლობა: 4 ც კვერცხი 200 გრ არაჟანი 2 ჩ.კ სოდა 2 ჭიქა ფქვილი ვანილი მწიკვი მარილი 2 ჭიქა შაქარი 1 ფილა შოკოლადი 1 ჩ.კ კარაქი მომზადება: კვერცხები ავთქვიფოთ. არაჟანში სოდა ავურიოთ, მერე კი, როცა...
View ArticleClik here to view.
ნამცხვარი ‘’ჩიტის რძე’’
შემადგენლობა: 6 ც კვერცხი 1 ჭიქა შაქრის ფხვნილი 1/3 ჭიქა რძე 150 გრ კარაქი ორ-ნახევარი კოვზი კაკაო 1 ჩ.კ სოდა 1ჩ,კ ძმარი ვანილი 300 გრ ფქვილი ბეზე: 1 ც კვვერცხის ცილა 200 გრ შაქრის ფხვნილი მინანქარი:...
View ArticleClik here to view.
საფირმო ტორტი
შემადგენლობა: 10 ც კვერცხი 250 გრ ფქვილი 250 გრ შაქარი 1 ჭიქა ნიგოზი კრემი: 1 ლ რძე 1ც კვერცხი 1 ჭიქა შაქარი 1 ჭიქა ფქვილი 100 გრ კარაქი 1 შეკვრა ვანილი 1 ც ლიმონი 2ს.კ ფორთოხლის წვენი 250 გრ კონიაკი...
View ArticleClik here to view.
ჩინური ტორტი ნამცხვრის ფირფიტით
შემადგენლობა: 200 ჰრ კარაქი 500 გრ არაჟანი ვანილი 2 ჭიქა ფქვილი 1 ჩ.კ სოდა 1 ც კვერცხი კრემი: 1 ლ რძე 1 ჭიქა შაქარი 7 ს.კ ფქვილი 200 გრ მარგარინი ან კარაქი 200 გენ იგოზი 200 გრ ქიშმიში ხილი...
View ArticleClik here to view.
ხაჭოს ნამცხვარი
შემადგენლობა: 500 გრ მაწონი 1 ჩ.კ სოდა 1 ჩ.კ ძმარი 300-350 გრ ხაჭო 200 გრ მარგარინი 5 ც კვერცხი 2/3 ჩ.კ მარილი 2-3 ჭიქა ფქვილი 200 გრ შაქარი 100 გრ რძე მომზადება: სამი კვერცხი გავთქვფიოთ. მაწონში სოდა...
View ArticleClik here to view.
ნამცხვარი”ნაპოლეონი”
შემადგენლობა: 1 ც კვერცხი 1 ჭიქა წყალი ფქვილი-რასაც შეიზელს კრემი: 1 ლ რძე 3-4 ჭიქა შაქარი 1 ჭიქა ფქვილი 200 გრ კარაქი მომზადება: კვერცხი ავთქვიფოთ და წყალი შევურიოთ. ფქვილი დავამატოთ იმდენი,...
View ArticleClik here to view.
ვაშლის ღვეზელი
შემადგენლობა: 3 ც კვერცხი 1 ჭიქა შაქარი 1 ჩ.კ სოდა 1ჩ.კ ძმარი 1 შეკვრა ვანილი 1 ჭიქა ფქვილი 3 ც ვაშლი მწიკვი მარილი 1ს.კ დარიჩინი 1ს.კ შაქრის პუდრა მომზადება: ეს ნამცხვარი არაკალორიული გამოდის და...
View ArticleClik here to view.
ნამცხვარი ‘’ შუ’’
შემადგენლობა: 6 ც კვერცხი 100 გრ კარაქი 1 ჩ.ჭ ფქვილი 1 ჩ.ჭ წყალი კრემი: 500 მლ რძე 1 ჭიქა შაქარი 5 ს.კ ფქვილი 100 გრ კარაქი 1 შეკვრა ვანილი მომზადება: ავიღოთ საშუალო ზომის ქვაბი და შიგ წყალი ჩავასხათ....
View ArticleClik here to view.
ნამცხვარი ”ძეხვი”
შამადგენლობა: 3 ც კვერცხი 1 ჭიქა შაქრის პუდრა 150 გრ კარაქი 3ს.კ კაკაო 200-300 გრ ”პეჩენია” 1 ჭიქა ნიგოზი მომზადება: კვერცხითა და შაქრის პუდრით გოგლი-მოგლს გავაკეთებთ. ქვაბს ცეცხლზე შემოვდგამთ და...
View ArticleClik here to view.
კექსი
შემადგენლობა: 1 ჩ.ჭ მაწონი 5 ც კვერცხი 250 გრ შაქარი 1 ჩ.ჭ ნიგოზი 3 ს.კ პურის ფქვილი ფორთოხლის ან მანდარინის კანი -1 ჩ.კ ზეთი ან მარგარინი 20 გრ მომზადება: 5 კვერცხი და 250 გრ შაქარი ავთქვიფოთ მავთულის...
View ArticleClik here to view.
ვაშლისა და ნიგვზის ნამცხვარი
შემადგენლობა: 4 ჭიქა ფქვილი 200 გრ ფქვილი 1 ჭიქა წყალი 1/3 ჩ.კ სოდა 4-5 ც ვაშლი 1 ჭიქა ნიგოზი ვანილი 1 ჭიქა შაქარი მომზადება: სამ ჭიქა ფქვილსა და კარაქს ხელით ავზელთ. წყალსა და სოდას დავუმატებთ....
View ArticleClik here to view.
შავი ქლიავის რულეტი
შემადგენლობა: 1 ც კვერცხი 300 გრ შაქარი 200 გრ კარაქი 200 გრ არაჟანი ან მაწონი 1/2 ჩ,კ სოდა 1ჩ.კ ძმარი 200 გრ ნიგოზი 500 გრ ქლიავის ხილფაფა 1ჩ.კ ”კარიცა” 200 გრ ქიშმიში ვანილი 1ს.კ რძე მომზადება:...
View ArticleClik here to view.
ნამცხვარი ”კალათები”
შემადგენლობა: 3 ც კვერცხის ული 250 გრ კარაქი ნახევარი ჭიქა შაქარი 1 ჩ.კ სოდა 1ჩ.კ ძმარი 1 სეკვრა ვანილი 3 ჭიქა ფქვილი კრემი : 4 ც კვერცხი 4 ჭიქა შაქარი 5ს.კ ფქვილი 1 ლ რძე 250 გრ კარაქი მომზადება:...
View ArticleClik here to view.
ფხვიერი ნამცხვარი
შემადგენლობა: 500 გრ ფქვილი 200 გრ კარაქი 300-400 გრ ნაღები 1 ჩ.კ კარდემონი 1ჩ.კ დარიჩინი მომზადება: მოცემული ინგრედიენტებით დაახლოებით 40 ცალი პატარ-პატარა ნამცხვარი გამოგივათ. ფქვილს, გამდნარ...
View ArticleClik here to view.
თაფლის ორცხობილა
შემადგენლობა: ჭიქა – ნახევარი შაქარი 1 ჭიქა წყალი 200 გრ მარგარინი 2 ს.კ თაფლი 1 შეკვრა ვანილი 1 ჩ.კ სოდა 6 ჭიქა ფქვილი მომზადება: შაქარისა და წყლისგან ვაკეთებთ სიროფს. წამოდუღებულ სიროფში ჩავაგდებთ...
View ArticleClik here to view.
ჩინური ნამცხვარი
შემადგენლობა: 2 ც კვერცხი 200 გრ შაქარი 1ს.კ თაფლი 6ს.კ რძე 1 ჭიქა ნიგოზი 1/3 ჩ.კ სოდა 300 გრ ფქვილი კრემი: 250 გრ კარაქი 200 გრ შაქარი 1 ჭიქა ნიგოზი 1 შეკვრა ვანილი 500 გრ არაჟანი მომზადება: კვერცხი,...
View Article