შემადგენლობა:
- 2.5 ჭიქა წყალი
- 10 გრ საფუარი
- 3 ჭიქა ფქვილი
- 50 გრ ზეთი
- ნახევარი ს.კ თაფლი
- 100 გრ ნუში
მომზადება:
მოვზილოთ ცომი ფქვილით, თბილი წყლით და საფუარით. როცა ამოვა, ჩავზილოთ და დავამატოთ მარილი, შაქარი,ზეთი და თაფლი. ამოვუებული ცომი კარგად გავაბრტყელოთ, მოვაყაროთ წვრილად დაჭრილი ნუში, შერეული თაფშლი და გადავახვიოთ რულეტივით. გადავიტანოთ ცხიმიან და ფქვილიან ქურის ტაფაზე და გამოვაცხოთ.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
ეკლერი |