Clik here to view.
ნუშის ტორტი
შემადგენლობა: 200 გრ კარაქი 1 ჩ.ჭ პურის ფხვილი 200 გრ ნუში 1 ჩ.ჭ შაქრის ფხვნილი 3 ც კვერცხი მომზადება: ნუში დავამტვრიოთ, გავფცქვნათ და გავატაროთ ხორცსაკეპ მანქანაში. კარგად გავთქვფიოთ კვერცხები, შაქრის...
View ArticleClik here to view.
ჰერკულესის ნამცხვარი თხილით
შემადგენლობა: 150 გრ კარაქი 75 გრ შაქარი 3 ს.კ თაფლი 250 გრ ჰერკულესი 170 გრ კენკრა 50 გრ თხილი მომზადება: კარაქი, თაფლი და შაქარი ჩავყაროთ ჯამში, დავდგათ ნელ ცეცხლზე და ვურიოთ, მანამ შაქარი და კარაქი...
View ArticleClik here to view.
ტკბილი ძეხვი
შემადგენლობა: 400 გ ქარხნული ფხვიერი ნამცხვარი 0.5 ქილა შესქელებული რძე 2-3 ს.კ ქიშმიში 1 ს.კ წვრილი შოკოლადის კანფეტი ან დაფხვნილი შოკოლადი 2 ს.კ კაკაო მომზადება: 250 გ ფხვიერი ნამცვარი დავფხვნათ,...
View ArticleClik here to view.
შოკოლადის გატო
შემადგენლობა: 2 ჭიქა შაქარი 2 ც კვერცხი 1 ჭიქა ცხიმიანი რძე 3/4 ჭიქა კაკაოს ფხვნილი 200 გრ კარაქი 1 ჩ.კ სოდა 2 ს.კ გამაფხვიერებელი მწიკვი ვანილი მწიკვი მარილი 3 ჭიქა ფქვილი 1 ჭიქა შეგრილებული...
View ArticleClik here to view.
თხილის კექსი
შემადგენლობა: 80 გ დაფქული თხილი 2 კვერცხი 80 გ შაქარი 180 გ კეფირი 150 გ ფქვილი 30 გ დარბილებული კარაქი 2/3 ს.კ სოდა ძმრით 80 გ შოკოლადი მინანქარისთვის 1 ს.კ კაკაო მომზადება: კვერცხი და შაქარი...
View ArticleClik here to view.
თეთრი შოკოლადისა და ბეზეს ნამცხვარი
შემადგენლობა: 3 კვერცხის ცილა 70-80 გ შაქარი 100 გ თეთრი შოკოლადი 30 გ ქოქოქსი 1/3 ჩ.კ სოდა 50 გ შვრია 130 გ ფქვილი 0.5 ჭიქა ქიშმიში,ან რაიმე ჩირი მომზადება: ცილას დავუამტოთ შაქარი და დავდგათ ორთქლზე....
View ArticleClik here to view.
ნამცხვარი თეთრი შოკოლადით ( ვიდეო)
შემადგენლობა: 1 ჭიქა და 2 ს.კ ფქვილი 1 ს.კ გამაფხვიერებელი 1/4 ს.კ მარილი 1/2 ჭიქა ყავისფერი შაქარი 1/4 ჭიქა ჩვეულებრივი შაქარი 1/3 ჭიქა გამდნარი შაქარი 1/2 ს.კ ვანილის ექსტრაქტი 1 ც კვერცხი 2 ს.კ...
View ArticleClik here to view.
ტორტი ”სამეფო”
შეადგენლობა: 3 ც კვერცხი 1 ჭიქა შაქარი 200 გრ არაჟანი სოდა ძმრით. 1 ჭიქა ფქვილი 1 ქილა მოხარშული შედედებული რძე ვანილი კაკაო ყავა მომზადება: კვერცხისა და შაქრისგან გავაკეთოთ გოგლი-მოგლი. დავუმატოთ...
View ArticleClik here to view.
თაფლის ხვეულა
შემადგენლობა: 2.5 ჭიქა წყალი 10 გრ საფუარი 3 ჭიქა ფქვილი 50 გრ ზეთი ნახევარი ს.კ თაფლი 100 გრ ნუში მომზადება: მოვზილოთ ცომი ფქვილით, თბილი წყლით და საფუარით. როცა ამოვა, ჩავზილოთ და დავამატოთ მარილი,...
View ArticleClik here to view.
გოგრის მაფინები შვრიით ( ვიდეო)
შემადგენლობა: 1-1/2 ჭიქა ფქვილი 1 ჭიქა შაქარი 1 ჭიქა გოგრის პიურე 1 ს.კ სოდა 1/2 ს.კ გამაფხვიერებელი 1/4 ს.კ მარილი 1 ს.კ ვანილის ექსტრაქტი 2 ც კვერცხი 1/4 ჭიქა ზეთი 1/4 ჭიქა თბილი რძე 1-1/2 ჭიქა...
View ArticleClik here to view.
შოკოლადის ნამცხვარი ( ვიდეო)
შემადგენლობა: 2/3 ჭიქა შაქარი 1/4 ჭიქა გამდნარი კარაქი 1-1/4 ჭიქა დაჭრილი შოკოლადი 1/4 ჭიქა თბილი წყალი 4 ც კვერცხი 1 ს.კ ესპრესოს ფხვნილი 1 ს.კ ვანილის ექსტრაქტი მომზადება: კვერცხის ცილები ავთქვიფოთ...
View ArticleClik here to view.
კექსი ( ვიდეო)
შემადგენლობა: 12 ც კვერცხის ცილა 1 ჭიქა ფქვილი 1-1/2 ჭიქა შაქარი 1/2 ს.კ ვანილის ექსტრაქტი 1/2 ს.კ ნუში ექსტრაქტი 1/4 ს.კ მარილი მომზადება: კვერცხის ცილები ავთქვიფოთ გათეთრებამდე, ნელ-ნელა დავამატოთ...
View ArticleClik here to view.
შოკოლადის კექსები ( ვიდეო)
შემადგენლობა: 1/2 ჭიქა გამდნარი კარაქი 3/4 ჭიქა შაქარი 1/4 ჭიქა ყავისფერი შაქარი 1 ც კვერცხი 1/2 ჭიქა კაკაოს ფხვნილი 1 ჭიქა ფქვილი 1/4 ს.კ მარილი 1 ს.კ ვანილის ექსტრაქტი 1/2 ს.კ ესპრესოს ფხვნილი 1/2...
View ArticleClik here to view.
ვაშლის ღვეზელი ( ვიდეო)
შემადგენლობა: 2 ც ღვეზელი ცომი 6 ც ვაშლი 3/4 ჭიქა შაქარი 2 ს.კ ფქვილი 1ს.კ დარიჩინი 1/4 ს.კ მარილი 1/4 ს.კ მუსკატი 1 ც ფორთოხლის ცედრა 1 ც კვერცხი მომზადება: ვაშლის დავჭრათ წვრილად და მოვასხათ 2 ს.კ...
View ArticleClik here to view.
მოცხარის მურაბა
შემადგენლობა: 1 კგ მოცხარი 1 კგ შქარი 1 ჭიქა წყალი მომზადება: გარეცხილი და დამარცვლილი მოცხარი ჩაყარეთ ფართეპირიან ემალის ჭურჭელში, დააყარეთ შაქარი, დაასხით წყალი და დადგით ნელ ცეცხლზე. X წაიკითხეთ...
View ArticleClik here to view.
ტარტალეტი
შემადგენლობა: 4 კვერცხის გული 1/2 ჭიქა შაქარი ( 100 გრ) 200-250 გრ კარაქი ან მარგარინი 1/2 ჩ.კ სოდა ს.კ ძმარი 4-5 ჭიქა ფქვილი მომზადება: კვერცხის გული და შაქარი მოათავსეთ ჯამში, თქვფიეთ შაქრის...
View ArticleClik here to view.
ყავის ტორტი
შემადგენლობა: 5 კვერცხი 2 ჩ.ჭ შაქარი 6 ჩ.ჭ ფქვილი 500 გრ მაწონი 200 გრ კარაქი, ან მარგარინი 1 ს.კ ხსნადი ყავა 1 ჩ.კ სოდა 1 ს.კ ძმარი ვანილი მომზადება: კვერცხი და შაქარი ათქვიფეთ მიქსერით, დაუმატეთ...
View ArticleClik here to view.
რულეტი
შემადგენლობა: 2 ც კვერცხი 2 ქილა შესქელებული რძე 40 გრ კონიაკი 1 ჭიქა ფქვილი 1 ჩ.კ სოდა მომზადება: ინგრედიენტები მოათავსეთ ჯამში და კარგად ათქვიფეთ. თუნუქის ფირფიტაზე დააფინეთ კარაქწასმული პერგამენტის...
View ArticleClik here to view.
ქიშმიშიანი მაფინები
შემადგენლობა: 2 ჭიქა ფქვილი 3 ც კვერცხი 1.5 ჭიქა შაქარი 1 ჭიქა მაწონი 100 გრ კარაქი 1/2 ჩ.კ სოდა ქიშმიში ვანილი მომზადება: გათქვიფეთ კვერციხ და შაქარი. დაა,ატეთ დარბილებული კარაქი, ვანილი და კარგად...
View ArticleClik here to view.
გოგრის ორცხობილები ( ვიდეო)
შემადგენლობა: 1-1/2 ჭიქა ფქვილი 1/3 ჭიქა ყავისფერი შაქარი 1/3 ჭიქა ჩვეულებრივი შაქარი 1/2 ჭიქა კარაქი 1 ც კვერცხი 1/2 ჭიქა გოგრის პიურე 1/2 ს.კ სოდა 1 ს.კ ვანილის ექსტრაქტი 1/4 ს.კ მარილი 1 ჭიქა თეთრი...
View Article