რულეტი კონიაკით

შემადგენლობა:

•  2 ც კვერცხი
• 2 ქილა შესქელებული რძე
• 40 გრ კონიაკი
• 1 ჭიქა ფქვილი
• 1 ჩ.კ სოდა

მომზადება:

ინგრედიენტები მოათავსეთ ჯამში და კარგად ათქვიფეთ. თუნუქის ფირფიტაზე დააფინეთ კარაქწასმული პერგამენტის ქაღალდი, გადმოიღეთ ცომი და თანაბრად გაშალეთ ქაღალდზე, გამოაცხვეთ წინასწარ გაცხელებულ ღუმელში 5-7 წუთის განმავლობაში.

ცხელ რულეტს წაუსვით მოხარშული კრემი, ჯემი ან ჟელატინი, ცხელ-ცხელი გადაახვიეთ და თან ააცალეთ პერგამენტის ქაღალდი. ცივ რულეტს მოაყარეთ შაქრის პუდრა.

X

წაიკითხეთ სხვაც

შემწვარი კომში თაფლით