შემადგენლობა:
- 3 კვერცხი
- 200 გ შაქარი
- 200 გ დარბილებული კარაქი
- 3 ს/კ თხილიანი შოკოლადის კარაქი
- 1 ს/კ კაკაო
- 200 გ ფქვილი
- 1/2 პაკეტი ცომის საფხიერებელი
- ცხიმი ან საცხობის ქაღალდის პატარა ფორმები
- კარამელის კრემი ( იხილეთ აქ)
მომზადება:
გააცხელეთ ღუმელი 190 გრადუსამდე. კექსუნების საცხობ ფორმას წაუსვით ცხიმი ან შიგ ქაღალდის ფორმები
ჩასვით. ათქვიფეთ კვერცხი, შაქარი და კარაქი ჰაეროვანი მასის მიღებამდე. შეურიეთ შოკოლადის კარაქი
და კაკაო. ბოლოს დაუმატეთ ფქვილი და ცომის საფხვიერებელი. ჩაასხით ცომი ფორმებში,
შედგით ღუმელში და აცხვეთ 15 -20 წთ. გამოიღეთ ღუმლიდან, გააგრილეთ 5 წთ. და ამოიღეთ მაფინები
ფორმებიდან და წაუსვით სათითაოდ კარამელის კრემი.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
ჟელე |