შემადგენლობა:
- 150 გრ ფქვილი
- 1 ს.კ გამაფხვირებელი
- 1 ს.კ დარიჩინი
- 1 ს.კ კარდამონი
- 200 გრ დარბილებული კარაქი
- 10 გრ შაქარი
- 1 ც კვერცხი
- 1 ც ვანილი
- 150 მლ რძე
- 300 გრ დაჭრილი ქლიავი
მომზადება:
კარაქი და შაქარი ათქვიფეთ ერთად, დაუმატეთ კვერცხი და ვანილი და განაგრძეთ თქვეფა. შემდეგ დაუმატეთ
ფქვილი, გამაფხვიერებელი, დარიჩინი და კარდამონი. კარგად აურიეთ. ბოლოს დაამატეთ რძე და კარგად
ათქვიფეთ. მიღებული მასა მოათავსეთ ტორტის საცხობ ფორმაში, ზემოდან მოაწყვეთ დაჭრილი ქლიავი
და ასევე მოაყარეთ 2 ს.კ შაქარი. შედეთ ღუმელში 180 გრადუსზე დაახლოებით 45-50 წთ.
წაიკითხეთ სხვაც
![]() |
ვაშლის ნამცხვარი ( ვიდეო) |