შემადგენლობა:
- 500 გრ ყურძნის მარცვლები
- 60 გრ ფქვილი
- 3 ვ კვერცხი
- 125 გრ შაქარი
- 300 მლ რძე
- ცოტაოდენი კარაქი
- მარილი
მომზადება:
გარეცხეთ ყურძნის მარცვლები აურიეთ ერთმანეთში ფქვილი, შაქარი და მწიკვი მარილი.
ათქვიფეთ კვერცხები და რძე ფქვილში.
წაუსვით კარაქი შესაფერის თასს, მოათავსეთ მასში ყურძნის მარცვლები და მოასხით ათქვეფილი მასა.
გამოაცხვეთ
ნამცხვარი 45 წუთის განმავლობაში ღუმელში 225 გრადუსზე. სუფრაზე მიტანამდე მოაყარეთ შაქრის
პუდრა.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
ნამცხვარი ''ნაპოლეონი'' |