შემადგენლობა:
- 2/3 ჭიქა შაქარი
- 1/4 ჭიქა გამდნარი კარაქი
- 1-1/4 შოკოლადი ფილა ( დატეხილი)
- 1/4 ჭიქა ცხელი წყალი
- 4 ც კვერცხი
- 1 ს.კ ყავა ესპრესო
- 1ს.კ ვანილის ექსტრაქტი
- ნუთელა
- მოხალული თხილი
მომზადება:
გავაცალკევოთ კვერცხის გულები და ცილები ერთმანეთისაგან. ავთქვიფოთ კვერცხის ცილები, მივიყვანოთ გათეთრებამდე. ბლენდერში ჩავყაროთ შოკოალადები, დავასხათ ცხელი წყალი, და ავთქვიფოთ. ჩავაყაროთ შაქარი, კვერცხის გულები, გამდნარი კარაქი, ვანილის ექსტრაქტი, ცოტა მარილი., 1ს.კ ყავა ესპრესო და ავთქვიფოთ კარგად. ეს მასა შევურიოთ ცილიან მასას და ავურიოთ კარგად. მიღებული მასა ჩაასხით საცხობ ფირფიტაში და შედგით აერღუმელში.აცხვეთ 40 წუთის განმავლობაში. როცა გამოცხვება ზევიდან მოასხით ნუთელა და მოაყარეთ მოხალული თხილი.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
ნუთელას კექსუნები მარტივად |