შემადგენლობა:
- 2 ჭიქა ფქვილი
- 1 ს.კ გამაფხვიერებელი
- 1/2 ს.კ მარილი
- 1/8 ს.კ დარიჩინი
- 1 ჭიქა დაჭრილი შოკოლადი
- 2/3 ჭიქა თბილი რძე
- 1/2 ჭიქა კარაქი
- 2 ს.კ არაჟანი
- 2 ც კვერცხი
- 1/2 ს.კ ვანილის ექსტრაქტი
- 1/3 ჭიქა შაქარი
- 1/3 ჭიქა ყავისფერი შაქარი
მომზადება:
კარაქი, ორივე სახის შაქარი, კვერცხი, რძე, არაჟანი,ვანილის ექსტრაქტი ავთქვფიოთ კარგად. დავამატოთ ფქვილი,გამაფხვიერებელი,მარილი , დარიჩინი და კარგად ავურიოთ. ბოლოს დავამატოთ შოკოლადი.კარგად ავურიოთ. მიღებული მასა კოვზით მოვათავსოთ საცხობ ფორმებში, შევდოთ ღუმელში 200 გრადუსზე 15-18 წუთის განმავლობაში.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
შოკოლადიანი კრუასანები |