შემადგენლობა:
- 150 გრ კარაქი
- 75 გრ შაქარი
- 3 ს.კ თაფლი
- 250 გრ შვრია
- 170 გრ კენკრა
- 50 გრ თხილი
მომზადება:
კარაქი, თაფლი და შაქარი ჩავყაროთ ჯამში, დავდგათ ნელ ცეცხლზე და ვურიოთ, მანამ შაქარი და კარაქი არ გადნება. გადმოვდგათ ცეცხლიდან, დავუმატოთ შვრია, წვრილად დაჭრილი თხილი და კენკრა. ყველაფერი ერთად კარგად ავურიოთ, ფორმას წავუსვათ კარაქი გადავიტანოთ ცომი, გავახუროთ ღუმელი და გამოვაცხოთ ნამცხვარი 20-25 წუთი 180 გრადუს ტემპერატურაზე.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
ბანანის კექსი |