Clik here to view.
მარწყვის ნამცხვარი
შემადგენლობა: 150 გრ გამდნარი კარაქი 2 ჭიქა ფქვილი 1 ც კვერცხი 1 ჭიქა შაქარი 1/2 ს.კ მარილი 1 ს.კ სოდა 1ს.კ ვანილის ექსტრაქტი 1/2 ს.კ ფორთოხლის ცედრა 2/3 ჭიქა მარწყვის ჯემი მომზადება: საცხობ...
View ArticleClik here to view.
რულეტი მარწყვით და კრემით
შემადგენლობა: 2 ც კვერცხი 2 ქილა შესქელებული რძე 40 გრ კონიაკი 1 ჭიქა ფქვილი 1 ჩ.კ სოდა მოხარშული კრემი ( იხილეთ აქ) 250 გრ მარწყვის ფაფა მომზადება: ინგრედიენტები მოათავსეთ ჯამში და კარგად ათქვიფეთ....
View ArticleClik here to view.
ალუბლის ნამცხვარი
შემადგენლობა: 300 გრ ფქვილი 200 მლ რძე 120 მლ ზეთი 2 ც კვერცხი 2 ს.კ გამაფხვიერებელი 10 გრ ვანილი 180 გრ შაქარი 100 გრ ალუბალი (კურკაგამოცლილი) მომზადება: ჯამში მოათავსეთ კვერცხი, შაქარი, ვანილი და...
View ArticleClik here to view.
ფხვიერი ორცხობილები
შემადგენლობა : 175 გ დარბილებული კარაქი 10 გ შაქრის პუდრა 1 ჩ.კ ლიმონის ცედრა 3 კვერცხის გული 1 კვერცხი 220 გ ფქვილი 3 ს.კ მოცხარის ჟელე პერგამენტი მომზადება: კარაქი, შაქრის პუდრა, პუდრა და ცედრა...
View ArticleClik here to view.
ნამცხვარი თხილით
შემადგენლობა: 6 ც კვერცხი მარილი-მწიკვი 1/2 ჭიქა დარბილებული კარაქი 1-1/3 ჭიქა ნუთელა 1 ს.კ რომი 1/2 ჭიქა გატარებული თხილი 1 ფილა გამდნარი შოკოლადი თხილი თავზე მოსაყრელად შოკოლადის განაშე მომზადება:...
View ArticleClik here to view.
ალუბლის ღვეზელი მარტივად
შემადგენლობა: 500 გრ ალუბალი 60 გრ ფქვილი 3 ვ კვერცხი 125 გრ შაქარი 300 მლ რძე ცოტაოდნეი კარაქი მარილი მომზადება: გარეცხეთ ალუბალი და ამოაცალეთ კურკები. აურიეთ ერთმანეთში ფქვილი, შაქარი და მწიკვი...
View ArticleClik here to view.
გარგარის შტრუდელი
შემადენლობა: 600 გ გარგარი 100 გ ნუშის ფხვიერი გალეტი 100 გ კარაქი 1 პაკეტი შაქრიანი ვანილი 150 გ გაციებული ფენოვანი ცომი მომზადება: გარგარი გათალეთ, გამოაცალეთ კურკა და მოგრძო ნაჭრებად დაჭერით. ნუშის...
View ArticleClik here to view.
შვრიის ნამცხვარი
შემადგენლობა: 150 გრ კარაქი 75 გრ შაქარი 3 ს.კ თაფლი 250 გრ შვრია 170 გრ კენკრა 50 გრ თხილი მომზადება: კარაქი, თაფლი და შაქარი ჩავყაროთ ჯამში, დავდგათ ნელ ცეცხლზე და ვურიოთ, მანამ შაქარი და კარაქი არ...
View ArticleClik here to view.
ნუშის ბისკვიტი
შემადგენლობა: 10 ც კვერცხი 2 ჩ.ჭ შაქრის ფხვნილი 200 გრ ნუში 0.5 ჩ.კ დანაყილი ლიმონის ქერქი მომზადება: კვერცხის გულები კარგად გავთქვფიოთ შაქრის ფხვნილთან ერთად. დავამატოთ ლიმონის გახეხილი ქერქი,...
View ArticleClik here to view.
კექსი ნუშით
შემადგენლობა: 250 გრ კარაქი 6 კვერცხი 2 ჭიქა შაქარი 1 ჭიქა არაჟანი 500 გ ფქვილი 1/3 ჩ.კ დაფქული ჯანჯაფილი 1 ჩ.კ სოდა 1 ჩ.კ ძამრი მწიკვი ვანილი, 1 ლიმონის ცედრა 2 ს.კ კანგაცლილი ნუში 2 ს.კ ბლის მურაბა...
View ArticleClik here to view.
ჟოლოს რულეტი
შემადგენლობა: 6 ც კვერცხი, 250 გ შაქარი, 1 პაკეტი შაქრიანი ვანილი მარილი, 1ს.კ ლიმონის ცედრა, 80 გ ფქვილი 80 გ სახამებელი,6 ფირფიტა თეთრი ჟელატინი 500 გ ჟოლო, 400 გ ნაღები 1 არყის ჭიქა ჟოლოს სპირტი...
View ArticleClik here to view.
ნამცხვარი ქლიავით
შემადგენლობა: 200 გრ კარაქი 4 ც კვერცხი 1 ჩ.ჭ შაქრის ფხვნილი 2 ჩ.ჭ ფქვილი 1 ჩ.კ სოდა 1 .კ ძმარი 1 კგ ქლიავი დარიჩინი, შაქრის პუდრა-გემოვნებით მომზადება: 1 ჩ.ჭ კარაქი 10-15 ჭთ ვთქვიფოთ ერთი ჩაის ჭიქა...
View ArticleClik here to view.
ხაჭოიანი ღვეზელი შავი მოცხარით
შემადენლობა: 100 გრ კარაქი, 1 კვერცხი 1ჩ.კ გამაფხვიერებელი 1 ყავის ჭიქა შაქრის ფხვნილი 100 გრ არაჟანი, 1 პაკეტი ვანილი 1.5 ჭიქა ფქვილი გუსართისთვის: 400 გრ ხაჭო, 2 კვერცხი 1 ყავის ჭიქა შაქრის ფხვნილი...
View ArticleClik here to view.
შოკოლადის სოუსი
შემადგენლობა: 100 გრ შოკოლადი 2 ს.კ შაქარი 2 ჩ.ჭ რძე 3-4 ს.კ წყალი მომზადება: შოკოლადი დავჭრათ ან დავტეხოთ პატარა ნაჭრებად, დავასხათ ცხელი წყალი, დავდგათ ხუფდახურულ თბილ ადგილას მანამდე, სანამ არ...
View ArticleClik here to view.
რულეტი ნუთელით და თხილით
მომზადება: 5 კვერცხის ცილა ავთქვიფოთ, თანდათანობით დავუმატოთ 1 ჭიქა შაქრის ფხვნილი და ვთქვიფოთ შემაგრებამდე. 5 კვერცხის გული ავთქვიფოთ, დავუმატოთ ბეზე, კარგად ავურიოთ და დავუმატოთ 1 ჭიქა ფქვილი....
View ArticleClik here to view.
ქლიავის კლაფოუტისი
შემადგენლობა: 1/2 ჭიქა ფქვილი 1/4 ჭიქა შაქარი 2 ც კვერცხი 1/3 ჭიქა ნაღები 1/3 ჭიქა თბილი რძე 2 ს.ლ გამდნარი კარაქი 1/4 ს.კ მარილი 1/2 ს.კ ლიმონის ცედრა 2 ს.კ ვანილის ექსტრაქტი 8-10 ც გარგარი მომზადება:...
View ArticleClik here to view.
კექსი თხილით
შემადგენლობა: 80 გ დაფქული თხილი 2 კვერცხი 80 გ შაქარი 180 გ კეფირი 150 გ ფქვილი 30 გ დარბილებული კარაქი 2/3 ს.კ სოდა ძმრით 80 გ შოკოლადი მინანქარისთვის 1 ს.კ კაკაო მომზადება: კვერცხი და შაქარი...
View ArticleClik here to view.
მსხლის ნამცხვარი
შემადგენლობა: 200 გრ შაქარი 3 მსხალი 100 გრ დარბილებული კარაქი 2 კვერცხი 100 გრ ფქვილი 1/4 ჩ.კ. ცომის საფხვიერებელი 2 ს/კ თხლად დაჭრილი ნუში. მომზადება: 100 გრ შაქარი და 3 ს.კ. წყალი წამოადუღეთ...
View ArticleClik here to view.
მაფინები მოცვით
შემადგენლობა: 175 გრ ფქვილი 2 ჩ.კ ცომის საფხვიერებელი 80 გრ შაქარი მარილი 1 პაკეტი შაქრიანი ვანილი 1 ლიმონის ცედრა 2 ც კვერცხი 50 გრ კარაქი 175 მლ რძე 150 გ მოცვი შაქრის პუდრა ცხიმი ან ქაღალდის პატარა...
View ArticleClik here to view.
ჟოლოს რულეტი
შემადგენლობა: 6 ც კვერცხი, 250 გ შაქარი, 1 პაკეტი შაქრიანი ვანილი მარილი, 1ს.კ ლიმონის ცედრა, 80 გ ფქვილი 80 გ სახამებელი,6 ფირფიტა თეთრი ჟელატინი 500 გ ჟოლო, 400 გ ნაღები 1 არყის ჭიქა ჟოლოს სპირტი...
View Article