შემადგენლობა:
- 4 სკ კარაქი
- 4 ც ვაშლი
- 1/2 ს.კ დარიჩინი
- 1/8 ს.კ მარილი
- ლიმნის წვენი
- 1/4 ჭიქა ფქვილი
- 1/4 ჭ ყავისფერი შაქარი
- 1/4 ჭ ნიგოზი
- 1 შეკვრა დარიჩინის რულონები
- კრემი
- კარამელი
მომზადება:
გავთალოთ ვაშლები, მოვასხაღ ლიმნის წვენი, დავჭრთ ოთკუთხედებად.გავაცხელოთ ტაფა, დავდოთ კარაქი, და ავდოთ დაჭრილი ვაშლები,დავამატოთ 2ს/კ ყავისფერი შაქარი და ავურიოთ.დავამატოთ მარილი და ავურიოთ. ბოლოს მოვასხათ ლიმნის წვენი და კდიევკ არგად ავურიოთ.
ცალკე ჯამში ჩავყაროთ ფქვილი, ყავისფერი შაქარი, დაჭრილი ნიგოზი, კარაქი და კარგად ავზილოთ ხელით.
კექსის საცხობ ფირფიტაზე, დავდოთ დარიჩინის რულონები, დავადოთ ვაშლები და შევიდან მოვაყაროთ ფქვილიანი მასა. შევდოთ აერღუმელშ იდა ვაცხოთ 15 წუთი შეწითლებამდე. შემდეგ გამოვიღოთ მოვასხათ კრემი და კარამელი.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
ვაშლის დესერტი ( ვიდეო) |