შემადგენლობა:
- 1/2 კარაქი
- 1 ც შოკოლადის ფილა
- 1-1/3 ჭიქა შაქარი
- 1/4 ს.კ მარილი
- 2 ც კვერცხი
- 1 ჭიქა ფქვილი
- 2-1/2 ს.კ კაკაო
- 1/2 ს.კ ესპრესოს ფხვნილი’
- 1 ჭიქა შაქრის ფხვნილი
მომზადება:
დავდგათ ქვაბი ცეცხლზე, შიგ ჩავდოთ კარაქი და შოკოლადი, კარგად გავადნოთ. ცალკე ჯამში ჩავყაროთ, კვერცხი, შაქარი, ფქვილი, კაკაო, ესპრესოს ფხვნილი, მარილი და კარგად ავთქვიფოთ. შემდეგ დავამატოთ შოკოლადიანი მასა და ვურიოთ. მანამ სანამ სქელ ცომს არ მივიბთ. ეს მასა დავდოთ პერგამენტიან საცხობ ფირფიტაზე და შევდოთ აერღუმელში. ვაცხოთ 40 წუთი.
წაიკითხეთ სხვაც
![]() |
შავი ტორტი თეთრი კრემით |