შემადგენლობა:
- 1 ჭიქა გამდნარი კარაქი
- 1 ჭიქა შაქარი
- 4 ც კვერცხი
- 1 პაკეტი ვანილი
- 2 ს.კ გამაფხვიერებელი
- ლიმნის ცედრა
- 3 ჭიქა ფქვილი
- 1/2 ს.კ მარილი
- 1/4 ჭიქა ლიმონჩელო
- 4 ც ვაშლი
- 3/4 ჭიქა რძე
მოზმადება:
ვაშლის დავჭრათ ოთკუთხედებად. ჯამში ჩავყაროთ შაქარი და კარაქი და კარგად ავურიოთ.დავუამტოთ მარილი და კდიევ კარგად ავთქვფიოთ. დამვამატოტ ოთხი კვერცხი და კდიევ ავთქვიფოთ კარგად. დავამატოთ რძე და ლიმონჩელო, ავურიოთ კარგად. დავუმატოთ ვანილი, ფქვილი,ავთქვფიოთ, დავამატოთ დაჭრილი ვაშლი. საცხობ ფირფიტას წავუსვათ ცხიმი, ჩავასხათ ეს მასა და ვაცხოთ სანამ, შევარდისფერდება.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
ნამცხვარი'' ნაპოლეონი'' |