ალუბლის ღვეზელი
მარტივად მოსამზადებელი ღვეზელის რეცეპტი! შემადგენლობა: 400 გ ახალი ან გაყინული უკურკო ალუბალი 200 გ ფქვილი 180 გ დარბილებული კარაქი 140 გ შაქრის ფხვნილი ან პუდრი 4 კვერცხი 1 ჩ/კ გამაფხვიერებელი ერთი...
View Articleპრიანიკები თაფლით
უგემრიელესი პრიანიკების რეცეპტი ჩვენგან! შემადგენლობა: 7 ჭიქა ფქვილი 1 ჭიქა შაქარი ნახევარი ჩ.კ სოდა 2 კოვზი თაფლი ნახევარი ჭიქა-წყალი მომზადება: თაფლი, შაქარი და წყალი შევურიოთ ერთმანეთს და...
View Articleყავის კექსი
მოამზადეთ მარტივად კექსი ! შემადგენლობა: 3 ც კვერცხი 1 ჩ.ჭ შაქარი 1 ჩ.ჭ არაჟანი 2 ჩ.კ ხსნადი ყავა 6ს.კ ფქვილი 2 ს.კ დაფხვნილი ორცხობილა მომზადება: კვერცხი ათქვიფეთ შაქართან ერთად, შეურიეთ არაჟანი,...
View Articleტირამისუ
უგემრიელესი იტალიური დესერტი! შემადგენლობა: 500გრ მასკარპონე 500 მლ ნაღები (35%) 150 გრ შაქარი 5 ცალი კვერცხის გული 4 სუფრის კოვზი კაკაო 40 მლ ლიქიორი ამარეტო (ან კონიაკი, ბეილისი) 300 მლ ყავა...
View Articleნამცხვარი ”კაკალი”
უგემრიელესი ნამცხვრის რეცეპტი! შემადგენლობა: 3 ც კვერცხი 100 გრ კარაქი 1 ჩ.ჭ შაქრის ფხვნილი 1.5 ჩ.ჭ ნიგოზი 1.5 ჩ.ჭ ფქვილი მომზადება: ავთქვიფოთ კვერცხი შაქრის ფხვნილთან ერთად, დავუმატოთ გამდნარი და...
View Articleნამცხვარი ქლიავით
უგემრიელესი ნამცხვარი ქლიავით! შემადგენლობა: 2000 გრ კარაქი 4 ც კვერცხი 1 ჩ.ჭ შაქრის ფხვნილი 2 ჩ.ჭ ფქვილი 1 ჩ.კ სოდა 1 .კ ძმარი 1 კგ ქლიავი დარიჩინი, შაქრის პუდრა-გემოვნებით მომზადება: 1 ჩ.ჭ კარაქი...
View Articleბრაუნები მინანქარით (ვიდეო)
უგემრიელესი ბრაუნების მომზადების ვიდეო რეცეპტი! შემადგენლობა: 1/2 ჭიქა გამდნარი კარაქი შოკოლადი 3/4 ჭიქა შაქარი 1/4 ს.კ მარილი 2 კვერცხი 1 ჭიქა ფქვილი 2-1/2 ჭიქა კაკაო 2 ს.კ ესპრესოს ფხვნილი...
View Articleშვრიის ნამცხვარი ჯემით ( ვიდეო)
მოამზადეთ უგემრიელესი ნამცხვარი ვიდეო რეცეპტი დახმარებით! შემადგენლობა: 3/4 ჭიქა გამდნარი კარაქი 1/4 ჭიქა კრემისებური ყველი 1-1/4 ჭიქა ფქვილი 1 ჭიქა შვრია 1/2 ჭიქა ყავისფერი შაქარი 1/4 ს.კ მარილი 1...
View Articleშოკოლადის და მოცვის ნამცხვარი ( ვიდეო)
შემადგენლობა: 1 ჭიქა გამდნარი კარაქი 2 ჭიქა ფქვილი 1/4 ჭიქა ყავისფერი შაქარი 1/ ს.კ მარილი 2 ჭიქა შოკოლადი 1 ქილა შესქელებული რძე 1/3 ჭიქა მოცვის მურაბა მომზადება: კარაქი, შესქელებული რძე, ყავისფერი...
View Articleორცხობილა მოცვით
შემადგენლობა: 2-1/4 ჭიქა ფქვილი 1/3 ჭიქა შაქარი 1/2 ს.კ გამაფხივერებელი 1/4 ს.კ სოდა 1/2 ს.კ მარილი 8 ს.კ გამდნარი კარაქი 1/2 ჭიქა ნაღები 1/2 ს.კ ვანილის ექსტრაქტი 1 ლიმონის ცედრა 3/4 ჭიქა მოცვის ჩირი...
View Articleრულეტი ქლიავით
შემადგენლობა: 1 ც კვერცხი 300 გრ შაქარი 200 გრ კარაქი 200 გრ არაჟანი ან მაწონი 1/2 ჩ,კ სოდა 1ჩ.კ ძმარი 200 გრ ნიგოზი 500 გრ ქლიავის ხილფაფა 1ჩ.კ ”კარიცა” 200 გრ ქიშმიში ვანილი 1ს.კ რძე მომზადება:...
View Articleმსხლის ღვეზელი
შემადგენლობა: 2 ც დაჭრილი მსხალი 1 ს.კ შაქარი 1/4 ს.კ დარიჩინი 2 ს.კ ქიშმიში 1 ც კვერცხი 1 ც ღვეზელის ცომი მომზადება: ცომიდან გამოვჭრათ ორი მრგვარი ცომი. მსხალი, შაქარი, დარიჩინი. ქიშმიში ავურიოთ...
View Articleსამარხვო კექსი ლიმნით
შემადგენლობა: 400 გრ მარგარინი 2 ჭიქა შაქარი 150 გრ მაიონეზი 2 ც ლიმონი 1 ს.კ სოდა 2 ც ვანილი 5 ჩ.ჭ ფქვილი მომზადება: მარგარინი და 2 ჭიქა შაქარი ამოვიყვანოთ კარგად, ჩავამატოთ 150 გრ მაიონეზი, 1ჩ.კ სოდა...
View Articleთაფლიანი ნამცხვარი ( სამარხვო)
შემადგენლობა: 1 ჩ.ჭ შაქრის ფხვნილი 4 ჩ.ჭ პურის ფქვილი 200 გრ მარგარინი 1.5 ჩ,ჭ წყალი 1 ჩ.ჭ დაჭრილი ნიგოზი 1 ჩ.ჭ ქიშმიში 3 ს.კ თაფლი 2 ჩ.კ სოდა 0/5 ჩ.კ მარილი ვანილი-გემოვნებით შაქრის პუდრა მომზადება:...
View Articleვანილის ნამცხვარი ( ვიდეო)
შემადგენლობა: 3/4 ჭიქა გამდნარი კარაქი 3 ც კვერცხი 2 1/2 ჭიქა ფქვილი 1/2 ს.კ გამაფხვიერებელი 1/2 ს.კ მარილი 1 3/4 ჭიქა შაქარი 1 1/2 ს.კ ვანილი ექსტრაქტი 1/4 ჭიქა კრემი 1 ჭიქა რძე მომზადება: საცხობ...
View Articleქიშმიშიანი რულეტი
შემადგენლობა: 600 გრ. ცომი, 2 ჩ.ჭ ქიშმიში, 100 გრ. სამარხვო კარაქი ან მარგარინი, 1 ჩ.ჭ შაქრის ფხვნილი, 1 ს.კ შაქრის პუდრი მომზადება: ცომი გავაბრტყელოთ 5 მმ. სისქისა და 40 სმ. სიგანის ფენად. მასზე...
View Articleბანანის კექსი
შემადგენლობა: კვერცხი – 2 ცალი შაქარი – 1 1/2 ჭიქა კარაქი – 150 გრ (დამდნარი) რძე – 1/5 ჭიქა ბანანი – 2 ცალი (რძესთან ერთად ადვილად ბლენდერდება ძალიან) ნიგოზი – 3/4 ჭიქა გატარებული (შეგიძლიათ ნიგოზი არ...
View Articleჩიზქეიქი
შემადგენლობა: 5 ცკ ვერცხი 1 ჭიქა შაქარი 1 ს.კ ხაჭო 2 ს.კ არაჟანი 4ს.კ მანის ბურღული 1 შეკვრა ვანილი 150 გრ ქიშმიში 100 გრ საფანელი მომზადება: კვერცხისა და შაქრისგან გოგლი-მოგლს გავაკეთებთ. მერე ხაჭოს,...
View Articleგოგრი ტორტი
შემადგენლობა: 250 გრ ფქვილი, ცოტაოდენი მარილი 150 გრ კარაქი ან მარგარინი 1ჩ/კ შაქრის ფხვნილი გულსართისათვის: 1 კგ გოგრა,100 გრ შაქრის ფხვნილი 2ს/კ კონიაკი, 2 ცალი კვერცხი 4 ს/კ რძე, ცოტაოდენი მუსკატი...
View Articleალუბლის ნამცხვარი
შემადგენლობა: 500 გ ალუბალი 150 გ კარაქი 3 კვერცხი 250 გ შაქარი 100 გ ფქვილი 50 გ კანგაცლილი, დაფქული ნუში 40 გ თხვალდ დაჭრილი ნუში 1ჩ/კ შაქრის პუდრა ცხიმი ფორმისათვის მომზადება: ფორმას წაუსვით ცხიმი....
View Article