Clik here to view.
კექსი ”ზებრა”
შემადგენლობა: 500 გრ კეფირი 4 კვერცხი 300 გ შაქარი 1 ჩ.კ სოდა 400 გრ ფქვილი 2 ს.კ კაკაო 120 მლ ზეთი ვანილი მომზადება: კეფრის შევურიოთ სოდა, ჩავუმატოთ კვერცხი და შაქარი. კარგად ავთქვიფოთ. დავუმატოთ...
View ArticleClik here to view.
ეკლერი
შემადგენლობა: ცომისთვის: 100 გრ კარაქი, 2 ჩ.კ შაქრის ფხვნილი 1 ჭიქა თბილი წყალი, 1 ჩ.კ სოდა 1 ჭიქა ფქვილი, 6 ც კვერცხი კრემისთვის: 0.5 ლ რძე 3 კვერცხსი გული 0.5 ჭიქა ფხვნილი 2ს.კ ფქვილი მომზადება:...
View ArticleClik here to view.
ღვეზელი წითელი ბლით
შემადგენლობა: 150 გრ ღვეზელის ცომი 30 გრ ფქვილი 2ს.კ ლიმონის ცედრა 1/8 ს.კ მიხაკი 1/8 ს.კ დარიჩინი 1/8 ს.კ მარილი 900 გრ წითელი ბალი ( კურკაგამოცლილი) 15 გრ კარაქი 1 კვერცხის გული 1ს.კ შაქარი...
View ArticleClik here to view.
კაკაოს ნამცხვარი მარტივად
შემადგენლობა: 4 კვერცხი 150 გ შაქარი 1 ს.კ ცივი წყალი 125 გ გამდნარი კარაქი 65 გ ფქვილი 50 გ კაკაო 500 მლ რძე მომზადება: 4 კვერცხის გული კარგად გავთქვიფოთ შაქართა ერთად. დავუმატოთ 1 ს.კ ცივი წყალი და...
View ArticleClik here to view.
ქადა
მომზადება: მოზილეთ მაგარი ცომი 1 ჭიქა გამდნარ კარაქსა და 1.5 ჭიქა თბილ წყალში, დამატეთ 1/2 ჭიქა შაქრის ფხვნილი. დააფარეთ და დადეთ თბილად 1 საათი. შემდეგ ცომი დაყავით პატარ-პატარა ნაწილებად,...
View ArticleClik here to view.
მაფინები თაფლით და თხილით
შემადგენლობა: 150 გ თხლად დაჭრილი თხილი 80 გ შაქარი დანის წვერით დარიჩინი 4 ს.კ თაფლი 1 ს.კ კარაქი 125 გ ნაღები 4 ს.კ ფქვილი მომზადება: შეურიეთ ერთმანეთს თხილი, შაქარი, დარიჩინი, თაფლი, დადგით დაბალ...
View ArticleClik here to view.
დარიჩინის კექსი
შემადგენლობა: 500 მლ რძე 1 მწიკვი მარილი 125 გრ ბურღული 100 გრ შაქარი 100 გრ კარაქი 1 პატარა პაკეტი შაქრიანი ვანილი 3 ც კვერცხი 1 პაკეტი ვანილის კრემი 1 ს.კ დაფქული დარიჩინი 50 გრ ქიშმიში 25 გრ ნუში...
View ArticleClik here to view.
კაკაოს მაფინები ბლით
შემადგენლობა: 3 კვერცხი 200 გ შაქარი 200 გ დარბილებული კარაქი 3 ს/კ თხილიანი შოკოლადის კარაქი 1 ს/კ კაკაო 120 გრ კურკაგამოცლილი წითელი ბალი 200 გ ფქვილი 1/2 პაკეტი ცომის საფხვიერებელი ცხიმი ან საცხობის...
View ArticleClik here to view.
ნამცხვარი სიგარეტები
მომზადება: ათქვიფეთ 200 გრ შერბილებული კარაქი, 2 ც კვერცხის გული, დაუმატეთ 500 გრ არაჟანი, 1 ჩ.კ სოდა ძმრით, შეურეით 2-3 ჩ.ჭ ფქვილი. აურიეთ კარგად. დაყავით 4 ნაწილად, დააგუნდავეთ და შედეთ მაცივარში 2...
View ArticleClik here to view.
კექსი ”ზებრა”ქოქოსით
შემადგენლობა: 2 ც კვერცხი 150 გრ კარაქი 1 ჭიქა შაქარი 1 ქილა მაწონი 1 ჩ.კ სოდა 2 ჭიქა ფქვილი 2 ს.კ კაკაო 1 შეკვრა ქოქოსის ფანტელი მომზადება: ჯერ კვერცხს ავთქვეფთ და შაქრით გოგლი-მოგლს გავაკეთებთ....
View ArticleClik here to view.
რულეტი წითელი ბლით
შემადგენლობა: 2 ც კვერცხი 2 ქილა შესქელებული რძე 40 გრ კონიაკი 1 ჭიქა ფქვილი 1 ჩ.კ სოდა მოხარშული კრემი ( იხილეთ აქ) 250 გრ წითელი ბლის ფაფა მომზადება: ინგრედიენტები მოათავსეთ ჯამში და კარგად...
View ArticleClik here to view.
კრემი მარტივად
შემადგენლობა: 2 ჩ.ჭ რძე 2 ც კვერცხი 2 ს.კ კარტოფილის ფქვილი ვანილი გემოვნების მიხედვით მომზადება: 4 კვერცხის გულის გოგლიმოგლს დავუმატოთ კარტოფილის ფქვილი და ვანილის ფხვნილი. ჩავასხათ გაცხელებულ რძეში...
View ArticleClik here to view.
ჩიზქეიქი
შემადგენლობა: 5 ც კვერცხი 1 ჭიქა შაქარი 1 ს.კ ხაჭო 2 ს.კ არაჟანი 4ს.კ მანის ბურღული 1 შეკვრა ვანილი 150 გრ ქიშმიში 100 გრ საფანელი მომზადება: კვერცხისა და შაქრისგან გოგლი-მოგლს გავაკეთებთ. მერე ხაჭოს,...
View ArticleClik here to view.
შოკოლადის ნამცხვარი მარტივად
შემადგენლობა: 4 ც კვერცხი 260 გრ შოკოლადი მომზადება: შოკოლადი გაადნეთ. ცალკე გააცალკევეთ ერთმანეთისგან კვერცხის გული და ცილა. გამდნარ შოკოლადს ნელ-ნელა შეათქვიფეთ კვერცხი და შემდეგ კარგად ათქვეფილი...
View ArticleClik here to view.
ბანანის ნამცხვარი შოკოლადით
შემადგენლობა: 5 ც ბანანი 70 გრ ყავისფერი შაქარი ნახევარი ჭიქა ზეთი ნახევარი ჭიქა რძე 2 ც კვერცხი 120 გრ ფქვილი დარიჩინი,მარილი-მწიკვი 150 გრ წვრილად დაჭრილი შოკოლადი მომზადება: ბანანები კარგად...
View ArticleClik here to view.
გარგარის კლაფოუტისი
შემადგენლობა: 1/2 ჭია ფქვილი 1/4 ჭიქა შაქარი 2 ც კვერცხი 1/3 ჭიქა ნაღები 1/3 ჭიქა თბილი რძე 2 ს.ლ გამდნარი კარაქი 1/4 ს.კ მარილი 1/2 ს.კ ლიმონის ცედრა 2 ს.კ ვანილის ექსტრაქტი 6-7 ც გარგარი მომზადება:...
View ArticleClik here to view.
კექსი ნუშით და ქიშმიშით
შემადგენლობა: 500 გ ფქვილი 100 გ შაქარი 1 პაკეტი შაქრიანი ვანილი მარილი 1 ბრიკეტი საფუარი 1/4 ლ ნელთბილი რძე 120 გ ქიშმიში 20 მლ რომი ან ალუბლის ნაყენი 3 კვერცხი 2 კვერცხის გული 200 გ დარბილებული...
View ArticleClik here to view.
შოკოლადის და მოცვის ნამცხვარი
შემადგენლობა: 1 ჭიქა გამდნარი კარაქი 2 ჭიქა ფქვილი 1/4 ჭიქა ყავისფერი შაქარი 1/ ს.კ მარილი 2 ჭიქა შოკოლადი 1 ქილა შესქელებული რძე 1/3 ჭიქა მოცვის მურაბა მომზადება: კარაქი, შესქელებული რძე, ყავისფერი...
View ArticleClik here to view.
კექსი შოკოლადით
შემადგენლობა: 1 ჩ.ჭ მაწონი 5 ც კვერცხი 250 გრ შაქარი 1 ჩ.ჭ ნიგოზი 3 ს.კ პურის ფქვილი ფორთოხლის კანი -1 ჩ.კ ზეთი ან მარგარინი 20 გრ შოკოლადის მინანქარი( იხილეთ აქ ) მომზადება: 5 კვერცხი და 250 გრ...
View ArticleClik here to view.
სამარხვო მაფინები ალუბლით
შემადგენლობა: 200 გრ ფქვილი 150 გრ შაქარი 2ს.კ კაკაო 2ჩ.კ გამაფხვიერებელი 150 მლ ცხელი წყალი 3ს.კ რაფინირებული ზეთი’ 150 გრ ალუბალი ( კურკაგამოცლილი) მწიკვი დარიჩინი მომზადება: ღუმელი 200 გრადუსამდე...
View Article