ფორთოხლის ნამცხვარი
შემადგენლობა: 1 ღია ფერის მზა ბისკვიტი (იხილეთ რეცეპტი) 2ს.კ ფორთოხლის ჯემი 450 მლ ფორთოხლის წვენი 2 ს.კ შაქრის პუდრა 1 პაკეტი ვანილის პუდინგის ფხვნილი 5 ფორთოხალი 1 ს.კ სქრის პუდრა 200 გ ნაღები 1...
View Articleფორთოხლის ნამცხვარი
შემადგენლობა: 3 ფორთოხალი 8 კვერცხი მარილი 250 გ შაქარი 2 ს.კ ფორთოხლის ლიქიორი 4ს.კ ფქვილი 100 გ ფხვიერი გალეტი 300 გ დაფქული ნუში 200 გ შაქრის პუდრა 100 გ ფორთოხლის დაშაქრული ნაჭრები ( სურვილისამებრ)...
View Articleსამარხვო ნამცხვარი
შემადგენლობა: 4 ს.კ თაფლი 3 ჩ.ჭ ფქვილი 1 ჩ.კ სოდა 4 ს.კ ზეთი 1 ჩ.ჭ წყალი 1ჩ.ჭ შაქარი 1 ჩ.ჭ კაკაო კრემისთვის: 300 გრ სამარხვო კარაქი 2 ჩ.ჭ წყალი 2ს.კ ფქვილი 1 ჩ.ჭ შაქარი მინანქრისთვის: 6 ჩ.კ კაკაო 1 ჭ...
View Articleვაშლის კრუასანები
შემადგენლობა: 250 გ კრუასანის მზა ცომი 5 ს/კ ვაშლის ხილფაფა დარიჩინი ან დაფქული მიხაკი ზემოსან მოსაყრელად: 2 ს/კ დაჭრილი თხილი 1 ჩ/კ შაქარი დარიჩინი პერგამენტი მომზადება: გააცხელეთ ღუმელი 200...
View Articleყავის კექსი
შემადგენლობა: 3 ც კვერცხი 1 ჩ.ჭ შაქარი 1 ჩ.ჭ არაჟანი 2 ჩ.კ ხსნადი ყავა 6ს.კ ფქვილი 2 ს.კ დაფხვნილი ორცხობილა მომზადება: კვერცხი ათქვიფეთ შაქართან ერთად, შეურიეთ არაჟანი, ყავა და ფქვილი და კარგად...
View Articleკრემი მარტივად
შემადგენლობა: 250 გრ დარბილებული კარაქი 1 ქილა შესქელებული რძე 1 ვანილი მომზადება: კარაქი მოათავსეთ ჯამში და კარგად ათქვიფეთ. შემდეგ ნელ-ნელა შეათქვიფეთ შესქელებული რძე, დაუმატეთ ვანილი და თქვიფეთ...
View Articleნამცხვარი ”შუ”
შემადგენლობა: ცომი: 150 გრ ფქვილი 1 ჭიქა წყალი 100 გრ კარაქი 4 ც კვერცხი მწიკვი მარილი შიგთავსი: 2 ქილა მოხარშული შესქელებული რძე მომზადება: ქვაბში ჩავასხათ წყალი, დავამატოთ კარაქი, მარილი, დავდგათ...
View Articleყავის ნამცხვარი
შემადგენლობა: 125 გ დარბილებული კარაქი, 250 გ შაქარი 6 კვერცხი, 125 გ დაფქული ნუში, 1 ჩ.კ დარიჩინი ¼ ჩ.კ მიზაკის ფხვნილი 1/8 ლ მოხარშული მოკა ნა ესპრესო 40 მლ ყავის იქიორი 300 გ ფქვილი 1 პაკეტი ცომის...
View Articleსიმინდის კექსი
შემადგენლობა: 1 ჭიქა ფქვილი 1 ჭიქა ყვითელი სიმინდის ფქვილი 1/2 ჭიქა შაქარი 1 ს.კ მარილი 1/2 ს.კ გამაფხვიერებელი 1 ც კვერცხი 1 ჭიქა რძე 1/3 ჭიქა ზეთი მომზადება: ჯამში მოვათავსოთ კვერცხი, რძე, ზეთი და...
View Articleვაშლის ნამცხვარი
შემადგენლობა: 500 გრ ფქვილი 100 გრ კარაქი 4-5 ცალი ვაშლი (სიდიდის მიხედვით) 100 გრ შაქარი ვანილი და დარიჩინი (გემოვნებით) მომზადება: დარბილებული კარაქი და ფქვილი კარგად ავურიოთ, ამის შემდეგ დავამატოთ...
View Articleრულეტი ნიგვზით
შემადგენლობა: 2 ჭიქა ფქვილი 200 გრ მარგარინი 200 გრ მაწონი 1ჩ.ჭ შაქარი 1 ჭიქა გატარებული ნიგოზი ვანილი, მიხაკ-დარიჩინი გემოვნებით მომზადება: 2 ჭიქა ფქვილი, 200 გრ მარგარინი, 200 გრ მაწონი, დანით...
View Articleმაფინები თაფლით და თხილით
შემადგენლობა: 150 გ თხლად დაჭრილი თხილი 80 გ შაქარი დანის წვერით დარიჩინი 4 ს.კ თაფლი 1 ს.კ კარაქი 125 გ ნაღები 4 ს.კ ფქვილი მომზადება: შეურიეთ ერთმანეთს თხილი, შაქარი, დარიჩინი, თაფლი, დადგით დაბალ...
View Articleმიწისთხილის ორცხობილები
შემადგენლობა: 1 ½ ჭიქა ფქვილი ¼ ს.კ გამაფხვიერებელი ¼ ს.კ მარილი ½ ჭიქა გამდნარი კარაქი ½ ჭიქა ყავისფეირ შაქარი ½ ჭიქა შაქარი 1 ც კვერცხი ¼ ს.კ ვანილის ექსტრაქტი 2ს.კ მიწისთხილის კარაქი მომზადება:...
View Articleშვრიის ნამცხვარი
შემადგენლობა: 150 გრ კარაქი 75 გრ შაქარი 3 ს.კ თაფლი 250 გრ შვრია 170 გრ კენკრა 50 გრ თხილი მომზადება: კარაქი, თაფლი და შაქარი ჩავყაროთ ჯამში, დავდგათ ნელ ცეცხლზე და ვურიოთ, მანამ შაქარი და კარაქი არ...
View Articleშვრიის ორცხობილები ქიშმიშით
შემადგენლობა: 1 ჩ. ჭ ფქვილი 1 ჩ.კ სოდა 200 გრ მარგარინი( დარბილებული) 1/2 ჭიქა შაქარი 1 ც კვერცხი 1/2 ჭიქა ნიგოზი და ქიშმიში 3 ჭიქა შვრია ვანილი და დარიჩინი გემოვნებით მომზადება: ღუმელი გავათბოთ...
View Articleთხილის ნამცხვარი
შემადგენლობა: 150 გ კარაქი 200 გ შაქარი 4 კვერცხი 50 გ სახამებელი 100 გ ფქვილი 3 /4 პაკეტი ცომის საფხვიერებელი მარილი 300 გ დაფქული თხილი 100 გ ნახევრად მწარე შოკოლადი 200 გ თეთრი შოკოლადი...
View Articleკაკაოს ნამცხვარი
შემადგენლობა: 1 ჭიქა ფქვილი 3 ც კვერცხი 1 ს.კ გამაფხვიერებელი 1 ჭიქა შაქრის პუდრა 1 ჭიქა ზეთი 1 ს.კ კაკაო მომზადება: კვერცხი ავთქვიფოთ კარგად, დავამატოთ ზეთი და შაქრის პუდრა. კარგად ავთქვიფოთ.დავამატოთ...
View Articleშვრიის და შოკოლადის ნამცხვარი
შემადგენლობა: 170 გრ დაჭრილი შავი შოკოლადი 375 მლ რძე 220 გრ შვრია მომზადება: რძე წამოადუღეთ და დაასხით შოკოლადს, კარგად აურიეთ, სანამ ერთიან მასა არ მიიღებთ, ბოლოს დაამატეთ შვრია, აურიეთ. მიღებული...
View Articleჩიზქეიქი გამოცხობის გარეშე
შემადგენლობა: 250 გ გალეტი 185 გ დარბილებული კარაქი 1 პაკეტი ხილის ჟელეს ფხვნილი ( ლიმონის არომატით) 2 პაკეტი შაქრიანი ვანილი 200 გ ცხიმიანი ხაჭოსებრი ყველი 250 გ უცხიმო ხაჭო 1 ლიმონი 100 გ + 1 ს.კ...
View Articleნუშის ნამცხვარი
შემადგენლობა: 200 გრ კარაქი 1 ჩ.ჭ პურის ფხვილი 200 გრ ნუში 1 ჩ.ჭ შაქრის ფხვნილი 3 ც კვერცხი მომზადება: ნუში დავამტვრიოთ, გავფცქვნათ და გავატაროთ ხორცსაკეპ მანქანაში. კარგად გავთქვფიოთ კვერცხები, შაქრის...
View Article