Clik here to view.
სამარხვო ნაპოლეონი
შემადგენლობა: 750 გრ ფქვილი 500 გრ მარგარინი 50 გრ მცენარეული კარაქი 1 ს.კ რომი ( კონიაკი ან სპირტი) 1/4 ლ წყალი მარილი მომზადება: მდუღარე წყალში ჩავდოთ კარაქი, ჩავასხათ რომი, ჩავყაროთ მარილი და...
View ArticleClik here to view.
ნამცხვარი ‘’ჩიტის რძე’’
შემადგენლობა: 6 ც კვერცხი 1 ჭიქა შაქრის ფხვნილი 1/3 ჭიქა რძე 150 გრ კარაქი ორ-ნახევარი კოვზი კაკაო 1 ჩ.კ სოდა 1ჩ,კ ძმარი ვანილი 300 გრ ფქვილი ბეზე: 1 ც კვვერცხის ცილა 200 გრ შაქრის ფხვნილი მინანქარი:...
View ArticleClik here to view.
ნამცხვარი ”შუ”
შემადგენლობა: 1 პაკეტი შაქრიანი ვანილი, მარილი 60 გ კარაქი, 100 გ ფქვილი 1 ს.კ სახამებელი, 3 კვერცხი შიგთავსისთვის: 300 გ ნაღები, 1/2 ს.კ შაქრის პუდრა 250 გ სხვადასხვა კენკრა ( შეგიძლიათ რომელიმე ხილი...
View ArticleClik here to view.
კექსი ”ზებრა”
შემადგენლობა: 130 გრ შაქარი 100 გრ კარაქი 6 ს.კ არაჟანი 3 ც კვერცხი 160 გრ ფქვილი 2 ს,კ კაკაო 1 შეკვრა გამაფხვიერებელი მომზადება: კარაქი ავთქვიფოდ მიქსერით დავუმატოდ შაქარი ,კვერცხი 2-3წუთი ვთქვიფოდ...
View ArticleClik here to view.
ნამცხვარი ვაშლით
შემადგენლობა: 1 ჭიქა შაქარი 3 ც კვერცხი 150 გრ კარაქი 1.5 ჭიქა მაწონი 2 ც ვაშლი 1ჩ.კ სოდა ძმრით ფქვილი-რამდენიც დასჭირდება მომზადება: კვერცხი და შაქარი ავთქვფიოთ, დავუმატოთ მაწონი, გამდნარი კარაქი,...
View ArticleClik here to view.
მაფინი ბანანებით
შემადგენლობა: 3 ს.კ ზეთი 2 ც კვერცხი 3 ც გაჭყლეტილი ბანანი 1/4 ჭიქა შაქარი 1/2 ჭიქა რძე 1 ც ჩაის ფერი 1 ს.კ ვანილის ექსტრაქტი 1-3/4 ჭიქა ფქვილი 1 ს.კ გამაფხვიერებელი,მარილი 1 ს.კ დარიჩინი მომზადება:...
View ArticleClik here to view.
კრემიანი მილაკები
შემადგენლობა: ცომი: 1 ც კვერცხი 1 ჭიქა წყალი 3 ს.კ ძმარი 3 ს.კ ზეთი 3 ჩ.ჭ პურის ფქვილი 450 გ მარგარინი კრემი: 3 ც კვერცხი 1.5 ჩ.ჭ შაქარი 6ს.კ პურის ფქვილი 200 გრ კარაქი 1.5 ლ რძე 1 ც ვანილი...
View ArticleClik here to view.
ვაშლის ნამცხვარი
შემადგენლობა: 4-5 ც ვაშლი 200 გ ნაღები 3/4 ჩ.ჭ შაქარი 1 პაკეტი შაქრიანი ვანილი 3 კვერცხი 2 ჩ.წ ფქვილი 3/4 პაკეტი ცომის საფხვიერებელი 1 ლიმონის ცედრა მარილი 100 გ კარაქი 100 გ თხალად დაჭრილი ნუში 4 ს.კ...
View ArticleClik here to view.
ტორტი ‘’ მთვრალი ალუბალი’’
შემადგენლობა: 500 გრ ცოცხალი ან ე.წ საშობაო ალუბალი 2/3 ჩ.კ მარილი 5 ც კვერცხი 5ს.კ შაქარი 5 ს.კ ფქვილი 2 ს.კ კაკაო კრემი: 600 მლ რძე 300 გრ შაქარი 250 გრ ფქვილი ვანილი 200 გრ კარაქი 1ს.კ კაკაო 1ჩ.კ...
View ArticleClik here to view.
კაკაოს ნამცხვარი კარამელით
შემადგენლობა: 9 ც კვერცხი 60 გრ კაკაო 250 გრ შაქარი 10 გრ გამაფხვიერებელი 100 გრ ფქვილი 100 გრ წრილად დაჭრილი ნიგოზი კარამელის სოუსი ( იხილეთ აქ) მომზადება: კარაქი და შაქარი ავთქვიფოთ ერთად. დავამატოთ...
View ArticleClik here to view.
კექსი ნიგვზით და შოკოლადით
შემადგენლობა: 80 გ დაფქული ნიგოზი 2 კვერცხი 80 გ შაქარი 180 გ კეფირი 150 გ ფქვილი 30 გ დარბილებული კარაქი 2/3 ს.კ სოდა ძმრით 80 გ შოკოლადი მინანქარისთვის 2 ს.კ კაკაო მომზადება: კვერცხი და შაქარი...
View ArticleClik here to view.
შოკოლადის მინანქარი
შემადგენლობა: 1/2 ჭიქა ნაღები 4 ს.კ გამდნარი კარაქი 2 ს.კ სიმინდის სიროფი 1ს.კ ესპრესო 2 შოკოლადის ფილა მომზადება: ნაღები დავდგათ ცეცხზე, დავუმატოთ კარაქი ,ავადუღოთ. შემდეგ დავასხათ შოკოლადს, დავუმატოთ...
View ArticleClik here to view.
ვაშლის და გოგრის პუდინგი
შემადგენლობა: 100 გრ გოგრა(კვახი) 100 გრ ვაშლი 50 გრ რძე 15 გრ თაფლნარევი ბურღული 10-15 გრ შაქარი 20 გრ კარაქი კვერცხი-ნახევარი მომზადება: გათლილი გოგრის ნაჭრები ნახევრად მოვხარშოთ რძეში, ჩავყაროთ...
View ArticleClik here to view.
ნამცხვარი ”პოლ რობსონი”
შემადგენლობა: 4 ც კვერცი 3 ჩ.ჭ შაქარი 3 ჩ.ჭ ფქვილი 1 ჩ.კ სოდა 6 ს. კ გამდნარი კარაქი 1/2 ლიტრი მაწონი 3 ს.კ კაკაო ვანილი,მარილი მომზადება: გავაკეთოთ გოგლიმოგლი. დავუმატოთ კაკაო, ავურიოთ კარგად,....
View ArticleClik here to view.
კაკაოს ნამცხვარი კრემით
შემადგენლობა: 150 გრ ფქვილი 130 გრ შაქარი 4 ს.კ კაკაო 1ს.კ გამაფხვიერებელი 55 გრ ზეთი 2 ს.კ ვანილი 1 ს.კ ვაშლის ძმარი 1 ჭიქა წყალი ( ოთხის ტემპერატურის) შოკოლადის კრემი ( იხილეთ აქ) მომზადება: ჯამში...
View ArticleClik here to view.
ვანილის კექსი
შემადგენლობა: 175 გრ დარბილებული კარაქი 175 გრ შაქარი 3 ც კვერცხი 175 გრ ფქვილი 1 ს.კ გამაფხვიერებელი 1 ს.კ ვანილის ექსტრაქტი მწიკვი მარილი მომზადება: კარაქი და შაქარი ავთქვიფოთ ერთად, დავამატოთ...
View ArticleClik here to view.
ტორტი ‘’სენატორი’’
მომზადება: 10 კვერცხის ცილა და 2 ჩ.ჭ შაქარი ავთქვიოთ კარგად. დავუმატოთ 2 ჩ.ჭ მოხალული დაჭრილი ნიგოზი, ვანილი. მივიღებთ სქელ ბეზეს. 4ს.კ ბეზესგან გავაკეთოთ ყვავილები, დანარჩენი ბეზე გავყოთ 2 ნაწილად...
View ArticleClik here to view.
სამარხვო კექსი შოკოლადით
შემადგენლობა: 120 გრ თაფლი 60 გრ შაქარი 50 გრ მარგარინი 1 ჩ.კ საფუარი 250 გრ ფქვილი 2 ჩ.კ დარიჩინი 50 გრ გარგარის ჩირი 400 გრ მუქი სამარხვო შოკოლადი მომზადება: თაფლი და მარგარინი ორთქლზე გავათბოთ,...
View ArticleClik here to view.
ნამცხვარი ”ზებრა”
მომზადება: ათქვიფეთ 150 გრ კარაქი ან მარგარინი 1 .5 ჭიქა შაქრის ფხვნილთან ერთად, სათითაოდ ჩაახალეთ 5 ც კვერცხი, ათქვიფეთ კარგად, დაუმატეთ 1 ქილა არაჟანი, 1 ჩ.კ სოდა ძმრით, ვანილი ან ლიმონის ქერქი და 2...
View ArticleClik here to view.
ბანანის კექსი ნიგვზით
შემადგენლობა: 1/ ჭიქა მარგარინი ან კარაქი 2 ც კვერცხი 1 ჭიქა შაქარი 1 ს.კ ვანილი 1-1/2 ჭიქა ფქვილი 1 ს.კ გამაფხვიერებელი 1/2 ს.კ მარილი 1 ჭიქა დაჭყლეტილი ბანანი 1/2 ჭიქან ნაღები 1 ჭიქა დაჭრილი ნიგოზი...
View Article