Clik here to view.
სააღდგომო კექსი ნუშით
შემადგენლობა: 250 გ კარაქი 6 ც კვერცხი 2 ჭიქა შაქარი 1 ჭიქა არაჟანი 500 გ ფქვილი 1/3 ჩ.კ დაფქული ჯანჯაფილი 1 ჩ.კ სოდა 1 ს.კ ძმარი მწიკვი ვანილი 1 ლიმონის ცედრა 2 ს.კ კანგაცლილი ნუში 2 ს.კ ბლის მურაბა...
View ArticleClik here to view.
ლიმონის კექსი
შემადგენლობა: 4 ც კვერცხი 150 გ კარაქი 300 გ შაქარი 1 ლიმონის ცედრა და წვენი მწიკვი ვანილი 1 ს.კ გაფახვიერებელი 2 ს.კ მაწონი ან არაჟანი 350 გ ფქვილი 2 ს.კ კარტოფილის სახამებელი 1 ჩ.კ კარაქი და ცოტა...
View ArticleClik here to view.
კექსი კაკაოთი
შემადგენლობა: 500 გ კეფირი 4 ც კვერცხი 300 გ შაქარი 1 ჩ.კ სოდა 400 გ ფქვილი 2 ს.კ კაკაო 120 მლ ზეთი ვანილი მომზადება: კეფირს შევურიოთ სოდა, დავუმატოთ კვერცხი და შაქარი, კარგად ავთქვიფოთ. დავუმატოთ...
View ArticleClik here to view.
ლიმონის კექსი
შემადგენლობა: 4 ც კვერცხი 150 გ კარაქი 300 გ შაქარი 1 ლიმონის ცედრა და წვენი მწიკვი ვანილი 1ს.კ გამაფხვიერებელი ფხვნილი 2ს.კ მაწონი ან არაჟანი 260 გ ფქვილი 2ს.კ კარტოფილის სახამებელი 1 ჩ.კ კარაქი და...
View ArticleClik here to view.
ორცხობილა ”ქალის თითები”
შემადგენლობა: 150 გრ კარაქი 1.5 ჩ.ჭ წყალი 6 ც კვერცხი 1.5 ჩ.ჭ ფქვილი 2 ჩ.ჭ არაჟანი 1 ჩ.ჭ შაქრის ფხვნილი მომზადება: ჭიქა ნახევარი წყალი დავდგათ ცეცხლზე, დავუმატოთ კარაქი და როცა ადუღდება, ჩავაყაროთ შიგ...
View ArticleClik here to view.
ხაჭოსა და არაჟნის შტრუდელი
შემადგენლობა: მასალა ცომისთვის : 260 გ ფქვილი,მარილი,1 კვერცხი,2ს.კ ზეთი მასალა შიგთავსისთვის: 50 გ ქიშმიში, 2ს.კ რომი ( სურვილისამებრ) 150 გ დარბილებული კარაქი, 150 გ შაქარი 1 პაკტი შქრიანი ვანილი,...
View ArticleClik here to view.
კრემი
შემადგენლობა: 200 გრ კარაქი 0.5 ჭიქა რძე 1 ჭიქა შაქრის ფხვნილი 1 ც კვერცხი ვანილი 1 ჩ.კ კონიაკი მომზადება: კვერცხი და შაქარი ათქვიფეთ. დაამატეთ რძე. დადგით ცეცხლზე, ურიეთ ადუღებამდე, გააციეთ. ცალკე...
View ArticleClik here to view.
ტკბილი კარტოფილის მაფინები
შემადგენლობა: 2-1/2 ჭიქა ფქვილი 2 ს.კ გამაფხვიერებელი 1/2 ს. კ მარილი 2ს. კ დარიჩინი 2/3 ჭიქა თბილი რძე 1/2 ჭიქა ტკბილი კარტოფილის პიურე 1 ს.კ ვანილის ექსტრაქტი 1/2 ჭიქა შაქარი 1/4 ჭიქა ყავისფერი...
View ArticleClik here to view.
მარწყვის ტორტი
შემადგენლობა: ცომისთვის: 1 ჭიქა შაქრის ფხვნილი, 2 ყავის ჭიქა ფქვილი 7 კვერცხი, 1 პაკეტი ვანილი 1 ყავის ჭიქა სახამებელი კრემისთვის: 2 კვერცხის ცილა, 1 პაკეტი ვანილი 1 ყავის ჭიქა შაქრის ფხვნილი, 300 გრ...
View ArticleClik here to view.
კარამელის კრემი
შემადგენლობა: ცოტაოდენი კარაქი 175 გ შაქარი 4 ც კვერცხი 500 მლ შაქარში მოხალული თხილის ან ნუშის გვირგვინი 1 პაკეტი შაქრიანი ვანილი მარილი მომზადება: მოამზადეთ კარამელის სოუსი : გაადნეთ ერთად 100...
View ArticleClik here to view.
შოკოლადის ლავა
შემადგენლობა: 4 ც კვერცხი 150 გრ შაქარი 150 გრ შავი შოკოლადი 2 ს.კ კაკაო ვანილი 150 გრ კარაქი 100-150 გრ ფქვილი მომზადება: კვერცხი და შაქარი ათქვიფეთ. ცალკე გაადნეთ შოკოლადი და ქარაქი და დაუმატეთ...
View ArticleClik here to view.
შოკოლადის ნამცხვარი
შემადგენლობა: 3/4 ჭიქა ნიგოზი ( დაჭრილი) 2 ფილა შოკოლადი ( გამდნარი) 3/4 ჭიქა გამდნარი კარაქი 7 ც კვერცხი 3/4 ჭიქა შაქარი მარილი-მწიკვი ნაღების კრემი მომზადება: შოკოლადი და კარაქი ავურიოთ კარგად,...
View ArticleClik here to view.
შოკოლადის ნამცხვარი
შემადგენლობა: 200 მლ რძე 220 გრ ორცხობილა 200 გრ გამდნარი შოკოლადი 200 გრ თხილი მომზადება: თხილი და ორცხობილა დაჭერით წვრილად, დაუმატეთ გამდნარი შოკოლადი და რძე. კარგად აურიეთ. მიღებული მასა მოათავსეთ...
View ArticleClik here to view.
ვაშლის ტარტი
შემადგენლობა: 250 გ ფქვილი 250 გ დარბილებული კარაქი 150 გ შაქარი 1 კვერცხის გული 100 გ მარციპანი 4-5 საშუალო ზომის მომჟავო ვაშლი ცხიმი ფორმისთვის მომზადება: გააცხელეთ ღუმელი 200 გრადუსამდე. ფორმას...
View ArticleClik here to view.
ბაქლავა
შემადგენლობა: ცომისთვის: 300 გრ კარაქი, 3 კვერცხის გული 1 კვერცხი, 2 ყავის ჭიქა თბილი წყალი 4 ჭიქა ფქვილი, 1ს.კ ძმარი გულსართისათვის: 2 ჭიქა წვრილად დაჭრილი ნიგოზი 3 კვერცხის ცილა, 1 ჭიქა შაქრის...
View ArticleClik here to view.
მარწყვის ნამცხვარი
შემადგენლობა: 150 გრ გამდნარი კარაქი 2 ჭიქა ფქვილი 1 ც კვერცხი 1 ჭიქა შაქარი 1/2 ს.კ მარილი 1 ს.კ სოდა 1ს.კ ვანილის ექსტრაქტი 1/2 ს.კ ფორთოხლის ცედრა 2/3 ჭიქა მარწყვის ჯემი მომზადება: საცხობ...
View ArticleClik here to view.
ჟელატინის ნამცხვარი მარწყვით
შემადგენლობა: ცომისთვის: 6 კვერცხი, 1ჭიქა შაქრის ფხვნილი 1 ჭიქა ფქვილი, 1პაკეტი ვანილი გულსართისთვის: 250 გრ მარწყვი, 20 გრ ჟელატინი 1 ფორთოხალი, 0.5 ლ ღვინო 1 ჭიქა შაქრის ფხვნილი ერთი მწიკვი დარიჩინი...
View ArticleClik here to view.
მოხარშული კრემი კვერცხით
შემადგენლობა: 1 ჭიქა რძე ან წყალი 4 ს.კ შაქარი 4 კვერცხი ვანილი მომზადება: კვერცხის გული და ცილა გააცალკევეთ. ათქვიფეთ ცილა. კვერცხის გული და შაქარი აურიეთ, დაასხით რძე, დადგით ნელ ცეცხლზე, ურიეთ...
View ArticleClik here to view.
მაფინები იოგურტით
შემადგენლობა: 1/4 ჭიქა ზეთი 1/2 ჭიქა შაქარი 1-1/2 ჭიქა ვანილის იოგურტი 1 ს.კ ვანილის ესქტრაქტი 1ს.კ გამაფხვიერებელი 1/4 ს.კ მარილი 2 ც კვერცხი 2 ჭიქა ფქვილი 1/2 ჭიქა ყავისფერი შაქარი 1-1/2 ჭიქა...
View ArticleClik here to view.
ნუთელას კრემი
შემადგენლობა: 2 ჭიქა ( 200 გრ) ნუთელა 50გრ დარბილებული კარაქი 2 ჭიქა შაქრის პუდრა 2 ს.კ ვანილის ექსტრაქტი 3 ს.კ რძე მომზადება: ჯამში მოვათავსოთ ნუთელა, კარაქი და კარგად ავთქვიფოთ. დავუმატოთ შაქრის...
View Article