კექსი
საჭირო მასალა: 200გ. მარგარინი 300გ. შაქარი 5 კვერცხი 200მლ. მაწონი ან არაჟანი 1ჩ.კ. ძმარი 1/2ჩ.კ. სოდა 500გ. ფქვილი 2ს.კ. კონიაკი 2ს.კ. კაკაო ვანილი ფქვილი და კარაქი/მარგარინი სამუშაოდ მოსართავად...
View Articleვაშლის ნამცხვარი ფრანგულად
საჭირო მასალა: 500 გრ ფქვილი 100 გრ კარაქი 4-5 ცალი ვაშლი (სიდიდის მიხედვით) 100 გრ შაქარი ვანილი და დარიჩინი (გემოვნებით) მომზადების წესი: დარბილებული კარაქი და ფქვილი კარგად ავურიოთ, ამის შემდეგ...
View Articleშოკოლადის ტორტი ინგლისურად
საჭირო მასალა : 1. ცომი: 350მლ მუქი შავი ლუდი 120 მლ შავი ყავა 450 გრ კარაქი 130 გრ კაკაო 500 გრ ფქვილი 800 გრ შაქარი 1 ს.კ. სოდა ½ ჩ.კ. მარილი 4 კვერცხი 1 ს.კ. ვანილის ექსტრაქტი 320 მლ არაჟანი 2....
View Articleეკლერი
ინგრედიენტები: 1. ცომი 1 ჭიქა წყალი (250 გრ) 100 გრ კარაქი/მარგარინი 0.5 ჩ.კ მარილი 5 კვერცხი 1 ჭიქა ფქვილი (250 გრ) 2. კრემი 1 ჭიქა შაქარი (250 გრ) 0.5 ჭიქა ფქვილი 0.5 ჭიქა რძე (შესაძლებელია...
View Articleშოკოლადის ნამცხვარი
შოკოლადის ნამცხვრის ბევრი რეცეფტი არსებობს , მაგრამ ამჯერად ჩვენ გთავაზობთ ყველაზე მარტივ ვარიანტს .. საჭირო მასალა: 3 კვერცხი 150 გრ კარაქი 150 გრ შაქარი 250 გრ შავი შოკოლადი 200 გრ ფქვილი მომზადების...
View Articleჟოლოს ჩიზქეიქი
ინგრედიენტები: 150 გრ ორცხობილა 100 გრ კარაქი 1/4 ჩ.კ მარილი 2 კვერცხი 500 გრ ხაჭო 100 გრ თეთრი შოკოლადი 3 სუფრის კოვზი არაჟანი 1 ლიმონის ცედრა 1/3 ლიმონის წვენი 2 სუფრის კოვზი მანანის ბურღული 3...
View Articleნაპოლეონი
ინგრედიენტები: 1.ცომისთვის: 1კგ ფქვილი 4 ცალი (200 გრ) ნაღების კარაქი ან მარგარინი 2 ცალი კვერცხი 1 ჩ.კ მარილი 2 სუფრის კოვზი ძმარი 400 მლ წყალი 2.კრემი: 4 ჭიქა რძე 1/3 ჭიქა შაქარი 4 ცალი კვერცხი 4...
View Articleთოვლის ფიფქები
მასალა: 6 ცალი კვერცხი 2 ჭიქა შაქარი რძე 1 შეკვრა ვანილი მომზადება: 1. 6 კვერცხის ცილა კარგად ავთქვიფოთ, ნელ-ნელა დავუმატოთ 1 ჭიქა შაქარი, მიღებული მასა თანდათან ავიღოთ სუფრის კოვზით და ჩავყაროთ...
View Articleთხილის პეჩენიები
მასალა: 350 გრ თხილის კარაქი 3/4 ჭიქა ყავისფერი შაქარი (2 სუფროს კოვზი) 3/4 ჩაის კოვზი სოდა 1 მოყრა მარილი 1 ჩაის კოვზი ვანილი 1 კვერცხი მომზადება: გაახურეთ ღუმელი 180 გრადუსზე და შედგით ტაფა (თხელ...
View Articleხილის ღვეზელი
მასალა: ჯემი,ან პავიდლო (შიგთავსისთვის) 1 ჭიქა კეფირი ან არაჟანი 3 ჭიქა ფქვილი 3 სუფრის კოვზი შაქარი შაქრის ბუდრა 1/2 ჭიქა მარგარინი/კარაქი 1/4 ჩაის ჭიქა მარილი 2 ცალი კვერცხი მომზადება : აურიეთ...
View Articleბრინჯის პუდინგი ვაშლით
მასალა: 200 გრ ბრინჯი 1 ჭიქა რძე 3 სუფრის კოვზი შაქრის პუდრი 30 გრ ზეთი / კარაქი 2 პაკეტი ვანილი 4 ცალი კვერცხი 1 კგ ვაშლი 1 ჩაის კოვზი ლიმონის ცედრა 2 სუფრის კოვზი მალინის მურაბა მარილი მომზადების...
View Articleლიმონის ტარტი ბეზეთი
მასალა: 1. ცომისთვის: 250 გრ და 1 სადილის კოვზი ფორმაზე მოსაყრელად - ფქვილი მწიკვი მარილი 50გრ შაქარი 1 ცალი კვერცხი 125 გრ და 1 სადილის კოვზი ფორმაზე წასასმელად - დარბილებული კარაქი 2 სადილის...
View Articleჩაბელა
მასალა: ბისკვიტისთვის: 1 ცალი ლიმონი 8 ცალი კვერცხი 150 გრ შაქარი 150 გრ ფქვილი (საკონდიტრო) 1 სადილის კოვზი კარაქი 1 სადილის კოვზი ფქვილი ჯემისთვის: 150 გრ გარგარი ან ატამი 1/2 ჭიქა წყალი 150 გრ...
View Articleმაფინი
მასალა: 1 ცალი კვერცხი 120 მლ მაწონი 120 მლ ზეთი 1 ჩ.კ ვანილის ექსტრაქტი 1 მოზრდილი ზომის ბანანი 100 გრ შავი შოკოლადი 220გრ ფქვილი 100 გრ შაქარი 50 გრ ყავისფერი შაქარი 1 ჩაის კოვზი საფუარი 1 ჩაის კოვზი...
View Articleსამარხვო კექსი
მასალა: 250 გრ. მცენარეულ ზეთებზე დამზადებული მარგარინი 1,5 ჭიქა შაქარი 2,5 ჭიქა წყალი 3 ს/კ თაფლი 250 გრ დაფქვილი თხილი 2 შეკვრა გამაფხვიერებლი(ან 1,5-2 ჩ/კ სოდა-ძმრით) 6 ჭიქამდე ფქვილი. მომზადების...
View Articleტირამისუ
მასალა: 500გრ მასკარპონე 500 მლ ნაღები (35%) 150 გრ შაქარი 5 ცალი კვერცხის გული 4 სუფრის კოვზი კაკაო 40 მლ ლიქიორი ამარეტო (ან კონიაკი, ბეილისი) 300 მლ ყავა ესპრესო (ან ხსნადი) 400 გრ ნამცხვარი...
View Articleნიგვზის რულეტი
მასალა: 250 გრ ნიგოზი 350 გრ ფქვილი 250 მლ რძე 1 ჩ.კ მშრალი საფუარი 4 ს.კ კაკლის ზეთი 7 ს.კ შაქარი 0,5 ჩ.კ ძირა 0,25 ჩ.კ მარილი 30 გრ კარაქი მომზადება: ომზადება: თხილის გული დავწუწოთ ბლენდერში 4 შ/კ...
View Articleმარწყვისა და ნაღების ტორტი კრეკერებით
მასალა: 1 კგ მარწყვი 500 გრ დიდი ზომის კრეკერები ან პეჩენიები 1/3 ჭიქა შაქრის პუდრა 3 1/4 ჭიქა ნაღები 50 – 60 გრ შავი შოკოლადი 1 ჩ.კ ვანილის ექსტრაქტი მომზადება: გრძლად და თხლად დაჭერით მარწყვი...
View Articleალფახორები
ინგრედიენტები : ცომისთვის: ლიმონი – 1 ცალი ფქვილი – 200 გრ სიმინდის სახამებელი – 300გრ საჭმელი სოდა – ½ ჩაის კოვზი კარაქი – 200 გრ (რბილი) საკონდიტრო საფუარი – 2 ჩაის კოვზი შაქარი – 150 გრ კვერცხი – 3...
View Articleნამცხვარი “ძეხვი”
ინგრედიენტები: პეჩენია – 500 გრ კარაქი – 200 გრ შესქელებული რძე – 1 კოლოფი ნიგოზი – 500 გრ (ნიგოზი შესაძლებელია შეიცვალოს მოხალული მიწის თხილით) კაკაო – 3 სუფრის კოვზი ვანილი – გემოვნებით მომზადების...
View Article