გულებიანი ტორტი
შემადგენლობა: შოკოლადიანი ნაღებისთვის : 150 გ ნაღები 100 გ თეთრი შოკოლადი ცომისთვის : 50 გ ნაღები 100 გ თეთრი შოკოლადი 90 გ კარაქი 6 კვერცხი 150 გ შაქარი 150 გ ფქვილი მოსართავად: 100 გ ძალიან...
View Articleშოკოლადის ტორტი
შემადგენლობა: 15 ც კვერცხი 300 გრ შაქარი 300 გრ პურის ფქვილი 50 გრ კაკაო მომზადება: გავაკეთოთ გოგლიმოგლი, შევურიოთ კაკაოს ფხვნილი, შემდეგ კი ფქვილი, ბოლოს ჩავასხათ შიგ იმავე კვერცხების თეთრად...
View Articleქოქოსის რულეტი შოკოლადის შიგთავსით
შემადგენლობა: 6 კვერცხი 100 გ შაქარი 100 გ ქოქოსის ფანტელი 100 გ თეთრი შოკოლადი 400 გ ნაღები 1 მწიკვი ლიმონჟავა 200 გ უცხიმო ხაჭო 50 გ შაქრის პუდრა 1 ს.კ ქოქოსის ფანტელი მოსართავად პერგამენტი...
View Articleკაკაოს ნამცხვარი
შემადგენლობა: 5 ც კვერცხი 1 ჩ.ჭ შაქარი 2 ს.კ კაკაო 1 ჩ.ჭ პურის ფქვილი 2 ს,კ კარტოფილის ფქვილი მომზადება: 5 კვერცხის ცილა ავთქვიფოთ 1 ჩ.ჭ ფხვნილ შაქარში. ჩავყაროთ შიგ 2 ს.კ კაკაო, ერთი ჩ.ჭ პურის...
View Articleგარგარის ნამცხვარი ფხვიერი ზედაპირით
შემადგენლობა: 600 გრ გარგარი 250 გ დარბილებული კარაქი 150 გ შაქარი 1 კვერცხი 300 გ ფქვილი 200 გრ არაჟანი 250 გ საკონდიტრო ხაშხაში ცხიმი ფორმისათვის მომზადება: გარგარი გარეცხეთ, შუაზე გაჭერით და...
View Articleნუშის პრიანიკები
შემადგენლობა: 400 გრ ნუში 200 გრ შაქარი 6-7 ც კვერცხი 1 ჩ.ჭ ვარდის წყალი პურის ფქვილი რამდნესაც შეიზელს მომზადება: 400 გრ ნუში და 250 გრ შაქარი დავნაყოთ ერთად. ავურიოთ 4 კვერცხის გული და ვთქვიფოთ...
View Articleტორტი მსხლის არყით
შემადგენლობა: 750 გ მწიფე მსხალი 1 საშუალო ლიმონი 5 პატარა ჭიქა მსხლის არაყი 300 გ ფქვილი 150 გ მარგარინი 90 გ შაქარი მარილი 1 დიდი კვერცხი ცოტა მსხლის წვენი, სურვილისამებრ 1 1/2 ს,კ სახამებელი 2 ს.კ...
View Articleქადა ტკბილი ფენოვანი ცომისგან
მომზადება: ავიღოთ 1 კგ ფენოვანი ცომი და დავყოთ 10-12 ნაწილად. ამოვაგუნდაოთ, გავაბრტყელოთ და ჩავყაროთ შიგ ტკბილი ქადის გული. ზოგი დავამრგვალოთ რულეტივით, ზოგს მივცეთ ხაჭაპურის ფორმა. ზემოდან წავუსვათ...
View Articleამობრუნებული მსხლის ნამცხვარი
შემადგენლობა: 200 გ შაქარი 3 მსხალი 100 გ დარბილებული კარაქი 2 კვერცხი 100 გ ფქვილი 1/4 ჩ.კ ცომის საფხვიერებელი 2ს.კ თხლად დაჭრილი ნუში მომზადება: 100 გ შაქარი და 3ს.კ წყალი წამოადუღეთ მიკვრის...
View Articleყაბაყის ნამცხვარი ლიმონის მინანქრით
შემადგენლობა: 125 გ დარბილებული კარაქი 150 გ ყავისფერი შაქარი 75 გ თეთრი შაქარი 3 კვერცხი 125 გ მაწონი 300 გ ფქვილი 2ჩ.კ ცომის საფხვიერებელი 3ს.კ კაკაოს პუდრა 1ჩ.კ დარიჩინი მარილი 1/2 ჩ.კ...
View Articleვაშლის სამარხვო ნამცხვარი
მომზადება: 12 ც ვაშლი გავხეხოთ, დავუმატოთ 2 ჩ.ჭ შაქარი, 2ს.კ თაფლი, 1 ჭ გატარებული თხილი ან ნიგოზი, 1 ს.კ სოდა, და ვანილი. ავურიოთ კარგად ერთმანეთში, შემდეგ დავუმატოთ 2ს.კ ზეთი და 5 ჭიქა ფქვილი (...
View Articleნამცხვარი ფხვიერი ზედაპირით
შემადგენლობა: საფუვრიანი ცომისთვის : 500 გ ფქვილი, 1ბრიკეტი საფუარი 200 მლ ნელთბილი რძე 100 გ დარბილებული კარაქი 100 გ შაქარი 2 კვერცხი ზემოდან მოსაყრელად: 250 გ ფქვილი 2 ს.კ სეზამის მარცვალი 2ს,კ...
View Articleხაჭოს კექსი
შემადგენლობა: 400 გ ხაჭო 100 გ ქიშმიში 4 ს,კ რომი , ხილის წვენი, ან წყალი 1 ლიმონი 250 გ დარბილებული კარაქი 125 გ შაქარი 3 კვერცხი მარილი 400 გ ფქვილი 50 გ სახამებელი 1/2 პაკეტი ცომის საფხვიერებელი...
View Articleრულეტი
შემადგენლობა: 5 ც კვერცხი 1 ჩ.ჭ შაქარი 1ჩ.ჭ ფქვილი მომზადება: ავთქვიფოთ 5 კვერცხის ცილა კარგად, დავუმატოთ 1ჩ.ჭ შაქარი, კვერცხის გული, ვანილი ,ცოტა მარილი და ფქვილი. ეს მასა დავასხათ ცხიმწასმულ და...
View Articleლიმონის ნამცხვარი მინანქრით
შემადგენლობა: 3 ლიმონი 150 გ კარაქი 6 კვერცხი 200 გ შქარი 1 პაკეტი შქრიანი ვანილი მარილი 150 გ ფქვილი 100 გ სახამებელი 1/2 პაკეტი ცომის საფხვიერებელი 100 გ შაქრის პუდრა 100 გ ნახევრადმწარე...
View Articleსამარხვო ნამცხვარი
მომზადება: 1 ც მარგარინს დავუმატოთ 5 ჩ.ჭ ფქვილი, 1ჩ.ჭ შაქარი, ავკეპოთ დანით კარგად, დავუამტოთ 1 ჩ.ჭ წყალი, ვანილი, ცოტა მარილი და სოდა ძმრით. მოვზილოთ კარგად და დავამუშაოთ. ცომი არ უდნა მიგვეკრას...
View Articleთაფლიანი ღვეზელი
შემადგენლობა: 500 გ ფქვილი, 1 ბრიკეტი საფუარი 220 გ შაქარი, 1ლ რძე მარილი 400 გ დარბილებული კარაქი 1 პაკეტი ლიმონის ცედრა 1 კვერცხი, 3ს.კ თაფლი 300 გ თხლად დაჭრილი ნუში 1 1/2 პაკეტი ვანილის პუდინგის...
View Articleნამცხვარი ყავისფერი ფხვიერი ზედაპირით
შემადგენლობა: ფხვიერი მასისთვის: 150 გ ფქვილი 3ს.კ კაკაო 150 გ შაქარი 75 გ კარაქი 75 გ მარგარინი ცომისთვის: 30 გ დარბილებული კარაქი ან მარგარინი 275 გ შაქარი 1 პაკეტი შაქრიანი ვანილი მარილი...
View Articleმზის ფორმის კექსი
შემადგენლობა: 500 გ ფქვილი 100 გ შაქარი 1 პაკეტი შაქრიანი ვანილი მარილი 1 ბრიკეტი საფუარი 1/4 ლ ნელთბილი რძე 120 გ ქიშმიში 20 მლ რომი ან ალუბლის ნაყენი 3 კვერცხი 2 კვერცხის გული 200 გ დარბილებული...
View Articleკარამელის ნამცხვარი
შემადგენლობა: 10 ც რბილი კარამელის კანფეტი 100 გ ნაღები 4 კვერცხი მარილი 200 გ კარაქი 100 გ შაქარი 250 გ ფქვილი 1 ჩ.კ ცომის საფხვიერებელი 2ს.კ შაქრის პუდრა ცხიმი და დაფხვნილი ორცხობილა ფორმისთვის...
View Article